Smoothie: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m Suprimida Categoria:Gastronomia dels Estats Units; Afegida Categoria:Begudes dels Estats Units usant HotCat |
espessir |
||
| Línia 1: | Línia 1: | ||
{{FR|data=novembre de 2012}} |
{{FR|data=novembre de 2012}} |
||
[[Fitxer:2011.09 smoothie2.JPG|thumb|''Smoothie'' casolà]] |
[[Fitxer:2011.09 smoothie2.JPG|thumb|''Smoothie'' casolà]] |
||
Un '''''smoothie''''' és un [[puré]] de [[fruites]] de consistència similar a un [[batut]] que es comercialitza amb aquest nom per a ésser consumit com a [[beguda]]. Pot ser d'una sola [[fruita]] o de diverses barrejades. De vegades conté [[sucre]]s i [[edulcorant]]s afegits, i també pot ser que s'hi afegeixi algun altre ingredient amb l'objectiu d' |
Un '''''smoothie''''' és un [[puré]] de [[fruites]] de consistència similar a un [[batut]] que es comercialitza amb aquest nom per a ésser consumit com a [[beguda]]. Pot ser d'una sola [[fruita]] o de diverses barrejades. De vegades conté [[sucre]]s i [[edulcorant]]s afegits, i també pot ser que s'hi afegeixi algun altre ingredient amb l'objectiu d'espessir la beguda, com ara plàtan, iogurt o gelificants industrials. |
||
La paraula en [[anglès]] ''smoothie'' prové de ''smooth'', que significa "suau". |
La paraula en [[anglès]] ''smoothie'' prové de ''smooth'', que significa "suau". |
||
Revisió del 13:31, 5 set 2016
 |
Aquest article o secció no cita les fonts o necessita més referències per a la seva verificabilitat. |
Un smoothie és un puré de fruites de consistència similar a un batut que es comercialitza amb aquest nom per a ésser consumit com a beguda. Pot ser d'una sola fruita o de diverses barrejades. De vegades conté sucres i edulcorants afegits, i també pot ser que s'hi afegeixi algun altre ingredient amb l'objectiu d'espessir la beguda, com ara plàtan, iogurt o gelificants industrials.
La paraula en anglès smoothie prové de smooth, que significa "suau".
Vegeu també
 |
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Smoothie |