Vés al contingut

Zanthoxylum simulans

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
Infotaula d'ésser viuZanthoxylum simulans Modifica el valor a Wikidata

Hàbit de la planta sense fulles Modifica el valor a Wikidata
Dades
Font depebre de Sichuan Modifica el valor a Wikidata
Taxonomia
SuperregneEukaryota
RegnePlantae
OrdreSapindales
FamíliaRutaceae
GènereZanthoxylum
EspècieZanthoxylum simulans Modifica el valor a Wikidata
Hance
Nomenclatura
Sinònims
  • Zanthoxylum bungeanum
  • Zanthoxylum bungei

Zanthoxylum simulans és una espècie de planta i una de les dues (l'altra és Zanthoxylum bungeanum que de vegades es considera que és la mateixa espècie) que fan el pebre de Sichuan. És una planta nativa de l'orient de la Xina i de Taiwan.

És un arbust o un arbret de fins 7 m d'alt. Cada flor de la seva inflorescència fa 4–5 mm de diàmetre. El fruit fa 3–4 mm i dins té unes llavors negres.

Perfil aromàtic

[modifica]

Notes i referències

[modifica]
  1. Chyau, Charng-Cherng; Mau, Jeng-Leun; Wu, Chung-May «Characteristics of the Steam-Distilled Oil and Carbon Dioxide Extract of Zanthoxylum simulans Fruits». Journal of Agricultural and Food Chemistry, vol. 44, 4, 1996, pàg. 1096–1099. DOI: 10.1021/jf950577d [Consulta: 14 juliol 2009].

Oli de llavors de Zanthoxylum bungeanum https://web.archive.org/web/20101104091923/http://www.goodoils.com/english/pricky_ash_oil.htm