Greixa d'avet

De Viquipèdia
Dreceres ràpides: navegació, cerca
Viquipèdia:Com entendre les taules taxonòmiquesCom entendre les taules taxonòmiques
Greixa d'avet
Manca una imatge
Classificació científica
Regne: Fungi
Classe: Basidiomycetes
Subclasse: Incertae sedis
Ordre: Russulales
Família: Hericiaceae
Gènere: Hericium
Espècie: H. coralloides
Nom binomial
Hericium coralloides
(Scop.) Pers., (1794)

La greixa d'avet (Hericium coralloides) és un bolet comestible.

El cos fructífer (el bolet) té forma de corall (d'aquí el nom científic), una altura d'entre 10 i 40 cm i és carnós i trencadís, d'un color blanc que es va tornant primer grogós i després ocre amb els dies. Té moltes branques ascendents que s'originen totes d'una tija comuna. De les tiges pengen agulles de mida desigual i disposició irregular.[1]

Quan és jove és comestible però quan envelleix la carn es torna dura.[1]

Creix sobre els troncs morts dels arbres, i només produeix el bolet en les darreres etapes de la descomposició de la fusta.[2] A Europa Central, es fa sobretot en fagedes velles,[2] tot i que de vegades també en arbres de fulla caduca diferents del faig, però al Pirineu català es localitza en pinedes i avetoses.[1]

Apareix a la tardor i a l'hivern.[1]

La Societat Alemanya de Micologia el va escollir bolet de l'any el 2006.[2]

Referències[modifica | modifica el codi]

  1. 1,0 1,1 1,2 1,3 «Greixa, greixa d'avet». Caçadors de Bolets. [Consulta: 27 agost 2014].
  2. 2,0 2,1 2,2 «2006: Hericium coralloides (Scop.) Pers., Ästiger Stachelbart». Pilz des Jahres (Bolet de l'any). Deutsche Gesellschaft für Mykologie. [Consulta: 27 agost 2014].

Enllaços externs[modifica | modifica el codi]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Greixa d'avet Modifica l'enllaç a Wikidata