Rap (peix)
De Viquipèdia
 |
||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
||||||||||||||
| Classificació científica | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
|
||||||||||||||
| Lophius piscatorius (Linnaeus, 1758) |
||||||||||||||
El rap (Lophius piscatorius) és un peix de la família Lophiidae. Es troba al mar Mediterrani, l'Atlàntic i el mar del Nord. Aquest peix té un cap rodó i aplanat i característic, força gran comparat amb la resta del cos. La mandíbula és plena de dents menudes. No té escates, i per tant no està permès per la dieta religiosa jueva. Viu als fons marins des d'on, mig enterrat, caça altres peixos més petits. Ho fa amb l'ajuda d'uns radis dorsals que fa servir com una mena de canya de pescar. De carn blanca i ferma, és molt apreciat en la gastronomia, sobre tot per preparar arrossos.
[modifica] Enllaços externs
  |
Açò és un esborrany sobre peixos. Amplieu-lo! (citant les fonts) |
