Resultats de la cerca

  • Miniatura per Café-licor
    El café-licor o cafè-licor, burret o Aperitiu Café d'Alcoi és una beguda alcohòlica típica de les comarques de l'Alcoià, el Comtat, la Vall d'Albaida,...
    4 Ko (463 paraules) - 11:29, 4 març 2024
  • Miniatura per Cafè turc
    El cafè turc (conegut, segons el país, també com a cafè, simplement, o cafè armeni, cafè grec, cafè xipriota, etc.) és una manera de preparar el cafè,...
    5 Ko (521 paraules) - 17:00, 12 oct 2022
  • Miniatura per Cigaló
    Un cigaló o rebentat és una beguda calenta, elaborada amb cafè i brandi o conyac. Si hi afegim llet tindrem un trifàsic. A l'inici significava un gotet...
    3 Ko (446 paraules) - 16:38, 10 abr 2023
  • Miniatura per Cafè exprés
    El cafè exprés és una beguda calenta no alcohòlica de cafè infusionat en aigua que hom pot degustar en bars, restaurants, cafeteries i hostaleria en general...
    5 Ko (709 paraules) - 07:36, 2 maig 2023
  • Miniatura per Cafè amb llet
    Un cafè amb llet o una llet i cafè és una beguda calenta consistent en una infusió de cafè barrejada més o menys a parts iguals amb llet. La tradició va...
    4 Ko (452 paraules) - 14:43, 19 maig 2021
  • Miniatura per Cappuccino
    El cappuccino o caputxino és una beguda d'origen italià que es prepara amb cafè exprés i llet. També s'hi pot agregar canyella i xocolata en pols. El capuccino...
    1 Ko (127 paraules) - 15:43, 29 abr 2022
  • Miniatura per Cafè tallat
    Un tallat o trencat és un cafè exprés amb una mica de llet que es consumeix a la península ibèrica. Té menys quantitat de llet que el cafè amb llet, però...
    2 Ko (204 paraules) - 11:08, 23 set 2023
  • Miniatura per Cafè frappé
    El cafè frappé (grec καφές φραπές o φραπέ [fra'pe], la forma correcta i usual essent la darrera) és una beguda freda típica grega feta amb cafè instantani...
    3 Ko (228 paraules) - 21:42, 22 maig 2023
  • Miniatura per Cafè moca
    Un café moca és un variant del cafè amb llet. Com ell, acostuma a portar un terç d'espresso i dos terços de llet vaporitzada, però s'afegeix una part de...
    2 Ko (283 paraules) - 20:38, 11 juny 2023
  • Miniatura per Cafè irlandès
    El cafè irlandès és una beguda feta amb cafè i whisky calents, sucre i nata muntada. Es prepara amb cafè, preparat de manera normal; whisky, calent i barrejat...
    4 Ko (537 paraules) - 00:37, 21 gen 2024
  • Miniatura per Cafè amb gel
    El cafè amb gel (a Catalunya) o café del temps (al País Valencià) és una manera de beure cafè, sobretot als mesos calorosos de la primavera i estiu, consistent...
    1 Ko (175 paraules) - 17:43, 15 gen 2021
  • Miniatura per Suís
    El suís, declinació del cafè liegès, però en la qual el cafè és reemplaçat per xocolata, és una darreria constituïda per un gelat amb xocolata sobremuntat...
    954 octets (95 paraules) - 22:41, 4 feb 2024
  • Miniatura per Cafè bombó
    El cafè bombó, biberó o cafè llépol és una mescla de cafè (generalment un cafè exprés) que s'endolceix amb llet condensada originari d'Alacant. Se sol...
    727 octets (95 paraules) - 09:59, 9 març 2024
  • El suau o soldat és un refresc preparat a base de cafè, sucre i gasosa o aigua amb gas. Tradicionalment s'ha elaborat de manera casolana i s'ha begut al...
    2 Ko (164 paraules) - 19:21, 5 gen 2022
  • El cafè Caleta és un tipus de cafè d'Eivissa amb brandy, rom i pela de cítrics. Aquest preparació del cafè data de mitjan segle xx per pescadors de sa...
    1 Ko (151 paraules) - 12:26, 26 jul 2023
  • Miniatura per Espresso martini
    L'espresso martini, també conegut com a vodka espresso, és una beguda alcohòlica freda elaborada amb cafè exprés, licor de cafè i vodka. No és un veritable...
    3 Ko (320 paraules) - 21:03, 25 feb 2024
  • Miniatura per Asiático
    L'asiático és una beguda alcohòlica amb base de cafè, de consum estès en el municipi de Cartagena i tradicional en la gastronomia de la comarca. D'acord...
    6 Ko (534 paraules) - 16:27, 11 set 2022
  • Miniatura per Cafè trifàsic
    Un cafè trifàsic és un tallat amb licor, que pot ser rom, conyac, brandi, whisky, anís o el que hom desitgi i, de vegades, es decora amb una mica de canyella...
    2 Ko (167 paraules) - 18:03, 2 març 2024
  • Miniatura per Yuanyang
    Yuanyang (en mandarí) o yuenyeung (xinès: 鴛鴦, sovint transliterat segons la pronunciació del cantonès yuenyeung, yinyeung o yinyong) és una beguda elaborada...
    6 Ko (511 paraules) - 10:32, 16 nov 2023
  • Miniatura per White Russian
    El white russian és un còctel fet amb vodka, licor de cafè (per exemple Kahlúa o Tia Maria) i nata. El còctel tradicional conegut com a black russian,...
    6 Ko (530 paraules) - 01:26, 7 gen 2024