Laminarial

De Viquipèdia
Dreceres ràpides: navegació, cerca
Viquipèdia:Com entendre les taules taxonòmiquesCom entendre les taules taxonòmiques
Laminarials
Varec a Freycinet, Tasmània
Varec a Freycinet, Tasmània

Nuvola apps kuickshow.svg Accediu al Portal:Biologia

Classificació científica
Regne: Plantae
Classe: Phaeophyceae
Ordre: Laminariales
Migula, 1909[1]
Famílies

Akkesiphycaceae
Alariaceae
Chordaceae
Costariaceae
Laminariaceae
Lessoniaceae
Pseudochordaceae

Les laminarials (Laminariales), en anglès kelp (varec), són un ordre de grans algues del tipus algues brunes dins la classe Phaeophyceae. Hi ha uns 300 gèneres diferents.

Les laminarials creixen formant boscos dins del mar. Necessiten aigües riques en nutrients i temperatures d'uns 20ºC. Els gèneres Macrocystis i Nereocystis tenen un creixement molt ràpid (mig metre al dia) i finalment arriben a fer de 30 a 80 m.[2]

Usos comercials[modifica | modifica el codi]

La cendra de Bongo kelp és rica en iode i àlcali. Es poden fer servir per a produir sabó i vidre. L'alginat, és un glúcid derivat d'aquestes algues es fa servir en gelats, geleies i pasta de dents com també menjar per a gossos. A les Illes anglonormandes es fa servir com a fertilitzant.

El Kombu (Saccharina japonica) i altres espècies del Pacífic són un ingredient important en la cuina japonesa.[3]

Galeria fotogràfica[modifica | modifica el codi]

Espècies destacades[modifica | modifica el codi]

Espècies de Laminaria a les Illes Britàniques;

Espècies de Laminaria a tot el món:[4]

Altres espècies dins Laminariales

Referències[modifica | modifica el codi]

  1. Migula, W. Kryptogamen-Flora von Deutschland, Deutsch-Österreich und der Schweiz. Band II. Algen. 2. Teil. Rhodophyceae, Phaeophyceae, Characeae. Gera: Verlag Friedriech von Zezschwitz, 1909, p. i-iv, 1–382, 122 (41 col.) pls. 
  2. Thomas, D. 2002. Seaweeds. The Natural History Museum, London, p. 15. ISBN 0 565 09175 1
  3. Kazuko, Emi: Japanese Cooking, p. 78, Hermes House, 2002, p. 78. ISBN 0-681-32327-2
  4. Laminariales

Vegeu també[modifica | modifica el codi]