Anisat blanc

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
(S'ha redirigit des de: Clitocybe fragrans)
Infotaula d'ésser viuAnisat blanc
Clitocybe fragrans Modifica el valor a Wikidata

Exemplars fotografiats a Commanster (Bèlgica).
Il·lustració del 1797
Bolet
Taxonomia
Super-regneEukaryota
RegneFungi
OrdreTricholomatales
FamíliaTricholomataceae
GènereClitocybe
EspècieClitocybe fragrans Modifica el valor a Wikidata
P.Kumm., 1871
Nomenclatura
BasiònimAgaricus fragrans Modifica el valor a Wikidata
Sinònims
  • Agaricus fragrans With. 1792
  • Clitocybe deceptiva H.E. Bigelow 1982
  • Clitocybe depauperata (J.E. Lange) P.D. Orton 1960
  • Clitocybe fragrans var. depauperata J.E. Lange 1930
  • Clitocybe obsoleta
  • Lepista fragrans (With.) Harmaja 1976
  • Omphalia fragrans (With.) Gray 1821
  • Pseudolyophyllum fragrans (With.) Raithelh. 1978
Exemplar fotografiat a Bèlgica
Exemplars del sud d'Alemanya

L'anisat blanc (Clitocybe fragrans) és una espècie de bolet pertanyent a la família de les tricolomatàcies.

Descripció[modifica]

  • El barret, i en temps humit, és de color banya clar o ocraci pàl·lid i higròfan, mentre que, en assecar-se, és de color blanc pur. El marge presenta estries translúcides en els exemplars ben hidratats. Centre lleument umbilicat i de carn prima. Fa 2-4 cm de diàmetre.
  • Les làmines són blanquinoses, una mica denses i lleugerament decurrents.
  • El peu és del mateix color que el barret, amb toment miceliar blanc a la base.
  • Olor clarament anisada, però menys forta que a Clitocybe odora.
  • El color de l'esporada és no amiloide, d'un blanc pur (tot i que hi ha autors que descriuen esporades vermelloses) i les espores són ovals i fan 6,5-8,5 x 3,5-4,5 micròmetres.[1][2][3][4]

Hàbitat[modifica]

És un bolet poc comú que apareix entre el setembre i el novembre (desembre a Califòrnia)[2] als llocs herbosos i als boscos.[1]

Distribució geogràfica[modifica]

Es troba a Nord-amèrica i Europa (incloent-hi Gran Bretanya i Irlanda).[2][5]

Confusions amb altres espècies[modifica]

Es diferencia d'altres congèneres de color clar per l'olor d'anís. Alguns autors separen Clitocybe fragrans i Clitocybe suaveolens. La bibliografia moderna els ha reunit, la qual cosa resulta raonable, ja que fins ara no s'ha pogut trobar cap diferència significativa. Les formes blanquinoses i pàl·lides de Clitocybe odora tenen un aspecte més robust i el barret umbilicat.[1]

Propietats medicinals[modifica]

Té un efecte antitumoral, ja que els polisacàrids extrets del seu miceli i administrats per via intraperitoneal a ratolins blancs en una dosi de 300 mg per kg han demostrat inhibir el creixement d'alguns tipus de sarcomes i càncers en un 80%.[6][7]

Efecte tòxic[modifica]

L'any 1974 es va descobrir que aquest bolet contenia muscarina, la qual actua sobre el sistema nerviós.[1]

Referències[modifica]

  1. 1,0 1,1 1,2 1,3 Gerhardt, Ewald; Vila, Jordi; i Llimona, Xavier, 2000: Bolets dels Països Catalans i d'Europa. Manual d'identificació. Ediciones Omega, S.A, Barcelona. Pàg. 403. ISBN 84-282-1121-3
  2. 2,0 2,1 2,2 RogersMushrooms Arxivat 2008-10-12 a Wayback Machine. (anglès)
  3. Asturnatura (castellà)
  4. Sociedad Micológica Extremeña Arxivat 2010-08-04 a Wayback Machine. (castellà)
  5. NatureSpot (anglès)
  6. Ohtsuka S., Ueno S., Yoshikumi C., Hirose F., Ohmura Y., Wada T., Fujii T., Takahashi E., 1973. Polysaccharides having an anticarcinogenic effect and a method of producing them from species of Basidiomycetes. UK Patent 1331513.
  7. Medicinal Mushrooms (anglès)

Bibliografia[modifica]

  • Bigelow, H.E., 1982. North American Species of Clitocybe. Part I. J. Cramer: Vaduz, Liechtenstein. 280 p.
  • Gregory, D., 2007. The genus Clitocybe of California. Masters Thesis. San Francisco State University.
  • Noordeloos ME, Boekhout T, Vellinga EC, Arnolds EJM., 1988. Flora Agaricina Neerlandica: critical monographs on families of agarics and boleti occurring in the Netherlands, v. 3. CRC Press.

Enllaços externs[modifica]