Resultats de la cerca
Torpil (búlgar: фунийки с крем, rus: Трубочки с кремом i polonès: Rurki z kremem) és un producte de pastisseria de la cuina turca i dels Balcans fet a...1 Ko (137 paraules) - 20:29, 16 ago 2023
Krupnik, o Krupnikas com es diu a Lituània, és una beguda alcohòlica dolça tradicional a base de mel, popular a Polònia i Lituània. Les produccions industrials...770 octets (87 paraules) - 11:12, 9 març 2024- La gastronomia de Polònia és una barreja de gastronomies d'origen eslau, alemany, així com tradicions culinàries pròpies de la zona. Està molt relacionada...11 Ko (1.419 paraules) - 13:52, 7 jul 2023
L'aspic és un plat fred que pot consistir en diversos ingredients (carn, aviram, peix, ous, verdures o fruites) embolcallats en una gelea feta amb de brou...6 Ko (625 paraules) - 22:01, 6 des 2023
El borsx (en ucraïnès: борщ, transcrit: borsx o borxtx), és una sopa originària d'Ucraïna i molt popular a l'Europa Oriental (en particular a Ucraïna,...7 Ko (742 paraules) - 20:50, 6 des 2023
Els pierogui (en polonès pieróg, en singular, i pierogi, en plural) són un tipus de pasta amb forma de semicercle que solen ser farcits de formatge, pasta...3 Ko (292 paraules) - 21:31, 13 març 2024
La salsa tàrtara és una salsa espessa de color blanquinós, especialitat de la cuina francesa arribada dels països d'Europa de l'Est. La salsa tàrtara està...17 Ko (1.683 paraules) - 08:10, 23 març 2024
El Bigos es pot considerar el plat nacional de Polònia[1] encara que també és tradicional a Lituània. Es fa amb col agra molt similar al xucrut i amb diversos...2 Ko (225 paraules) - 09:24, 22 set 2023
Els Bar mleczny (en polonès vol dir 'bar de llet') són un tipus de restaurant de Polònia on es serveixen menús i menjars a preus econòmics. Fundats a finals...4 Ko (446 paraules) - 11:01, 31 març 2023
Dziady va ser un antic banquet / festival eslau per commemorar als morts. Literalment, la paraula es tradueix com «avantpassats». Va ser celebrat dos cops...3 Ko (292 paraules) - 17:26, 28 feb 2024
Kluski (en singular klusek) són d'un tipus de pasta sense farciment, cuinada únicament amb aigua bullent. Hi ha diversos tipus de kluski, segons la massa...1 Ko (206 paraules) - 13:57, 15 març 2024
Els faworki (pronunciat favòrqui) o chrust (en singular faworek) són unes postres cruixents típiques de la gastronomia de Polònia i de Lituània. Tenen...687 octets (59 paraules) - 13:57, 15 març 2024
La ćwikła és una amanida típica de la cuina polonesa i ucraïnesa. Està feta a partir de remolatxa ratllada i rave rusticà, amb sucre, sal, suc de llimona...1 Ko (106 paraules) - 10:46, 2 abr 2023
El Saltibarsciai (també nomenat borsx fred) (en lituà: Šaltibarščiai, en polonès: Chlodnik Litewski, en rus: Kholodnik) és una sopa tradicional de la cuina...1 Ko (144 paraules) - 14:14, 9 des 2023
La czernina és una sopa típica de la cuina de Polònia. La sopa es fa sobretot amb sang d'ànec i un brou. La sopa té un sabor àcid que sol dissimular-se...1.008 octets (142 paraules) - 12:22, 4 maig 2020
Els uszka (en polonès: ‘orelletes') són petits dumplings normalment farcits de bolets o carn picada. Solen servir-se amb barszcz, tot i que també es poden...834 octets (56 paraules) - 19:40, 4 feb 2024
Kopytka, o també coneguts a Polònia com szagówki, és un plat típic de massa de la gastronomia de Polònia, semblant als nyoquis italians. Es creen a partir...1 Ko (104 paraules) - 19:49, 27 gen 2024
Cabanos, també conegut com cabanossi, o kabana, és una llonganissa seca i llarga que es fa generalment a partir de carn de porc de Polònia. Són fumats...2 Ko (154 paraules) - 09:23, 16 oct 2021
El kompot o compota és una beguda dolça sense alcohol que es pot servir calenta o freda, segons la tradició i l'estació. S'obté cuinant fruites com maduixes...4 Ko (372 paraules) - 17:08, 24 març 2024
El cremeschnitte (en alemany: Cremeschnitte, en hongarès: krémes, polonès: kremówka, napoleonka, en romanès: cremșnit, cremeș, crempita, serbi: krempita...6 Ko (624 paraules) - 03:12, 17 des 2023
