Àcid hexanoic: diferència entre les revisions

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
Contingut suprimit Contingut afegit
Cap resum de modificació
Cap resum de modificació
Línia 1: Línia 1:
{{Chembox
{{Traducció|es|Ácido hexanoico}}
{{chembox
| verifiedrevid = 415525614
| verifiedrevid = 415525614
| ImageFile_Ref = {{chemboximage|correct|??}}
| ImageFile_Ref = {{chemboximage|correct|??}}
Línia 40: Línia 39:
| Solvent = [[methanol]]
| Solvent = [[methanol]]
| pKa = 4.88
| pKa = 4.88
}}
}}
|Section3= {{Chembox Hazards
|Section3= {{Chembox Hazards
| MainHazards=
| MainHazards=
| FlashPt=
| FlashPt=
| Autoignition=
| Autoignition=
}}
}}
}}
}}
El '''ácido hexanoico''', también llamado '''ácido caproico''', es un [[ácido carboxílico]] derivado del [[hexano]] con, como su nombre lo sugiere, seis [[carbono]]s. Es un [[aceite]] incoloro, viscoso,<ref>MSDS - Fichas Internacionales de Seguridad Química. [http://www.insht.es/InshtWeb/Contenidos/Documentacion/FichasTecnicas/FISQ/Ficheros/1101a1200/nspn1167.pdf]</ref> olor a [[cabra]]s u otros animales de [[granja]]. Forman sales llamadas hexanoatos o caproatos. Es un [[ácido graso]] encontrado naturalmente en las grasas y aceites animales, y es uno de los compuestos químicos que le da a la semilla del [[Ginkgo biloba|ginkgo]] el característico brillo y mal olor al descomponerse.<ref>La Plant' Encyclo - Español.[http://plantencyclo.free.fr/sp/ft_ginkgo_gg.html]</ref> Además, como su nombre vulgar sugiere, es parte de los sudores de las cabras. El mal olor de los calcetines sucios de debe al ácido caproico.
L''''àcid hexanoic''', també anomenat '''àcid caproic''', és un [[àcid carboxílic]] derivat de l'[[hexà]] amb, com el seu nom suggereix, sis [[carboni]]s. És un [[oli]] incolor, viscós<ref>Msds - Fitxes Internacionals de Seguretat Química. [http://www.insht.es/InshtWeb/Contenidos/Documentacion/FichasTecnicas/Fisq/Ficheros/1101a1200/nspn1167.pdf]</ref> i que fa olor de [[cabra]] o altres animals de [[granja]]. Forma sals anomenades hexanoats o caproats. És un [[àcid gras]] que es troba naturalment en els greixos i olis animals, i és un dels compostos químics que li dóna a la llavor del [[ginkgo]] la característica brillantor i pudor en descompondre's.<Ref>La Plant' Encyclo [http://plantencyclo.free.fr/sp/ft_ginkgo_gg.html]</ref> A més, com el seu nom vulgar suggereix, és part de les suors de les cabres. La pudor dels mitjons bruts es deu a l'àcid caproic.

El '''àcid hexanoico''', també cridat '''àcid caproico''', és un [[àcid carboxílic]] derivat de l'[[hexà|hexano]] amb, com el seu nom el suggereix, sis [[carboni|carbonos]]. És un [[oli]] incolor, viscós,<ref>Msds - Fitxes Internacionals de Seguretat Química. [http://www.insht.es/InshtWeb/Contenidos/Documentacion/FichasTecnicas/Fisq/Ficheros/1101a1200/nspn1167.pdf]</ref> olor de [[cabra|cabres]] o altres animals de [[granja]]. Formen sals anomenades hexanoatos o caproatos. És un [[àcid gras]] trobat naturalment en els greixos i olis animals, i és un dels compostos químics que li dóna a la llavor del [[Ginkgo|ginkgo]] la característica brillantor i pudor en descompondre's.<Ref>La Plant' Encyclo - Español.[http://plantencyclo.free.fr/sp/ft_ginkgo_gg.html]</ref> A més, com el seu nom vulgar suggereix, és part de les suors de les cabres. El pudor dels mitjons bruts de deu a l'àcid caproico.




== Vegeu també ==
== Vegeu també ==

Revisió del 20:25, 1 juny 2011

Infotaula de compost químicÀcid hexanoic
Substància químicatipus d'entitat química Modifica el valor a Wikidata
Massa molecular116,084 Da Modifica el valor a Wikidata
Trobat en el tàxon
Estructura química
Fórmula químicaC₆H₁₂O₂ Modifica el valor a Wikidata
SMILES canònic
Model 2D
CCCCCC(=O)O Modifica el valor a Wikidata
Identificador InChIModel 3D Modifica el valor a Wikidata
Propietat
Punt de fusió−4 °C
−3 °C Modifica el valor a Wikidata
Punt d'ebullició205,25 °C (a 101,325 kPa) Modifica el valor a Wikidata
NFPA 704: Standard System for the Identification of the Hazards of Materials for Emergency Response () Modifica el valor a Wikidata

L'àcid hexanoic, també anomenat àcid caproic, és un àcid carboxílic derivat de l'hexà amb, com el seu nom suggereix, sis carbonis. És un oli incolor, viscós[1] i que fa olor de cabra o altres animals de granja. Forma sals anomenades hexanoats o caproats. És un àcid gras que es troba naturalment en els greixos i olis animals, i és un dels compostos químics que li dóna a la llavor del ginkgo la característica brillantor i pudor en descompondre's.[2] A més, com el seu nom vulgar suggereix, és part de les suors de les cabres. La pudor dels mitjons bruts es deu a l'àcid caproic.

Vegeu també

Referències

  1. Msds - Fitxes Internacionals de Seguretat Química. [1]
  2. La Plant' Encyclo [2]