Gibberella zeae

De Viquipèdia
Salta a: navegació, cerca
Infotaula taxonòmicaGibberella zeae
F.graminearum.JPG
Taxonomia
Super-regne Eukaryota
Regne Fungi
Classe Sordariomycetes
Ordre Hypocreales
Família Nectriaceae
Gènere Gibberella
Espècie Gibberella zeae
(Schwein.) Petch, (1936)
Nomenclatura
Sinònims
  • Botryosphaeria saubinetii
  • Dichomera saubinetii
  • Dothidea zeae
  • Fusarium graminearum
  • Fusarium roseum
  • Gibbera saubinetii
  • Gibberella roseum
  • Gibberella saubinetii
  • Sphaeria saubinetii
  • Sphaeria zeae
Modifica dades a Wikidata

Gibberella zeae, també conegut amb el nom del seu anamorf Fusarium graminearum, és un fong patogen de les plantes que causa la fusariosi, que és una malaltia devastador ane el blat i ordi.[1] Aquest fitopatogen és el responsable de pèrdues de milers de milions d'euros a tot el món.[2] La infecció causa canvis en la composició dels aminoàcids del blat,[3] dóna lloc a llavors migrades i a la contaminació d'aquestes amb micotoxines, principalment la deoxinivalenol, la qual inhibeix la biosíntesi de les proteïnes; i la zearalenona que és unamicotoxina estrogènica. En els animals de ramaderia aquestes toxines els causen vòmits, danys al fetge i defectes en la reproducció, i en els humans són perillosos a través dels aliments contaminats. Encara no s'han trobat varietats de palntes resistents completament a F. graminearum. La recerca tracta de trobar fungicides que puguin protegir millor al blat d'aquestes fusariosis.

Cicle vital[modifica]

F. graminearum és un fong ascomicet haploide. Els cossos fructífers, peritecis, es desenvolupen sobre un miceli i donen lloc a ascoespores, les quals germinen en llocs susceptibles de la planta hoste.[4] Les espores es descarreguen i poden germinar en 6 hores sobre la superfície de la planta. Després de la infecció amb ascoespores, el fong produeix macroconidis per la reproducció asexual.[5] Aquestes estructures passen l'hivern en el sòl o en residus de les plantes i donen lloc al miceli en la propera estació.

Fusariosi en blat causada per G. zeae (inoculació artificial)

F. graminearum infecta les espigues del blat des de l'antesi fins a l'estadi de gra tou de la llavor.

Enllaços externs[modifica]

Referències[modifica]

  1. Bai G, Shaner G (2004):Management and resistance in wheat and barley to Fusarium head blight. Annual Review of Phytopathology 42: 135-161 «Enllaç».
  2. De Wolf ED, Madden LV, Lipps PE (2003): Risk assessment models for wheat Fusarium head blight epidemics based on within-season weather data. Phytopathology 93: 428-435. «Enllaç».
  3. Beyer M, Aumann J (2008): Effects of Fusarium infection on the amino acid composition of winter wheat grain. Food Chemistry 111: 750-754. «Enllaç».
  4. Beyer M, Verreet J-A (2005): Germination of Gibberella zeae ascospores as affected by age of spores after discharge and environmental factors. European Journal of Plant Pathology 111: 381-389. «Enllaç».
  5. Beyer M, Röding S, Ludewig A, Verreet J-A (2004): Germination and survival of Fusarium graminearum macroconidia as affected by environmental factors. Journal of Phytopathology 152: 92-97.«Enllaç».