Crataegus

De Viquipèdia
Dreceres ràpides: navegació, cerca
Viquipèdia:Com entendre les taules taxonòmiquesCom entendre les taules taxonòmiques
Crataegus
Crataegus
Crataegus

Nuvola apps kuickshow.svg Accediu al Portal:Biologia

Classificació científica
Regne: Plantae
Divisió: Magnoliophyta
Classe: Magnoliopsida
Ordre: Rosales
Família: Rosaceae
Subfamília: Maloideae o Spiraeoideae [1]
Tribu: Pyreae[1] o Crataegeae[2]
Gènere: Crataegus
Tourn. ex L.
Espècies

Vegeu el text

Crataegus és un gran gènere d'arbres i arbusts de la família de les rosàcies. Són originaris de les zones de clima temperat de l'Hemisferi nord.

Als Països Catalans es troba només l'espècie Crataegus monogyna arç blanc o espinalb.[3]

Són arbusts o petits arbres de fins a 15 m d'alt,[4] tenen fruits en pom i normalment branques espinoses. Les fulles tenen una disposició en espiral.

Taxonomia[modifica | modifica el codi]

El nombre d'espècies depén del sistema de classificació.[5] car presenten reproducció per apomixi.

Algunes espècies[modifica | modifica el codi]

Alguns híbrids de jardineria[modifica | modifica el codi]

Usos[modifica | modifica el codi]

Culinaris[modifica | modifica el codi]

Els fruits de l'espècie Crataegus pinnatifida (de la Xina) es fan servir en la cuina xinesa per a fer tanghulu (糖葫芦), melmelada, begudes alcohòliques etc.

Els fruits de Crataegus pubescens a mèxic es coneixen com tejocotes i es mengen crus, en melmelada es col·loquen en les tradicionals piñatas

Als Estats Units i Canadà també es mengen fruits de Crataegus.

Les fulles són comestibles en amanida.[6]

Ús medicinal[modifica | modifica el codi]

En afeccions cardíaques es fan servir extractes de fulles i flors.[7]

Algunes espècies es fan servir de portaempelt per a fruiters.

Referències[modifica | modifica el codi]

  1. 1,0 1,1 Potter, D., et al. (2007). Phylogeny and classification of Rosaceae. Plant Systematics and Evolution. 266(1–2): 5–43.
  2. G. K. Schulze-Menz 1964. Reihe Rosales. in A. Engler's Syllabus der Pflanzenfamilien mit besonderer Berücksichtigung der Nutzpflanzen nebst einer Übersicht über die Florenreiche und Florengebiete der Erde, Gebrüder Borntraeger, Berlin
  3. Bolòs i Vigo Flora dels Països Catalans 1980
  4. Phipps, J.B., O'Kennon, R.J., Lance, R.W. (2003). Hawthorns and medlars. Royal Horticultural Society, Cambridge, U.K.
  5. Palmer, E.J. (1925). Synopsis of North American Crataegi. Journal of the Arnold Arboretum. 6(1-2): 5–128.
  6. Richard Mabey, Food for Free, Collins, October 2001.
  7. Pittler, M.H., et al. (2008). Hawthorn extract for treating chronic heart failure. Cochrane database of systematic reviews. 2008(1).

Enllaços externs[modifica | modifica el codi]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Crataegus