Encens
De Viquipèdia
L'encens ((del llatí incensum, participi d'incendere, encendre), és una goma resina que surt d'algunes plantes arbustives del genere boswèl·lia (Boswellia serrata i Boswellia glabra) que creixen a les regions meridionals de la península Aràbiga i a la costa d'Àfrica Oriental.
No és segur que sigui la mateixa substància que s'utilitzava en l'antiguitat i durant temps es pensava que procedia de Juniperus lycia L. Va ser font important de comerç, fins al punt de crear-se la ruta de l'encens per al seu transport.
La goma s'obté mitjançant incisions al tronc i és olorosa en cremar-se. S'utilitza com a perfum i com a fumigatori. S'utilitza en cerimònies, especialment de caire religiós, o funerari, en les que fou introduït per contrarestrar la pudor a dintre del temple. Un dels exemples més coneguts i més espectacular, és el cas del botafumeiro de la catedral de Santiago de Compostel·la.
En temps antics, i en les cerimònies de religions on s'oferien sacrificis d'animals als déus, servia per contrarestar la pudor de les víctimes. En el cristianisme primitiu servia per amagar la pudor que feia dins les catacumbes. Posteriorment els grans senyors feudals es feien precedir de serfs amb encensaris que els perfumaven fins al punt que es distingien les categories nobiliàries pel nombre de voltes i encensacions que es donaven.
