Llimona dolça
De Viquipèdia
 |
||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Llimona dolça tipus Kaffir
|
||||||||||||||
| Classificació científica | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
Les llimones dolces, llimes dolces o llimons dolços són un gran nombre de diferents cítrics, híbrids i varietats de conreu que normalment són de forma arrodonida, verds o grocs amb un diàmetre de 3 fins a 6 cm que estan relacionats amb la llimona.
Les llimones dolces més freqüents en el comerç són les petites i grogues híbrides (Citrus × aurantifolia) o les més grans (llimona dolça de Pèrsia) que són també un híbrid (Citrus × latifolia).
Altres llimones dolces són Citrus × limonia, Citrus hystrix, i diverses espècies d'Austràlia Melicoccus bijugatus,Adelia ricinella,Citrus limetta), Citrus limettioides), i Citrofortunella mitis
[edita] Descripció
Les plantes de llimona dolça són arbusts o petits arbres de fins a 3–6 m d'alt. El tronc rarament és recte i tenen moltes branques. Les fulles són de forma ovalada de 4 a 12 cm de llarg i 2-3 cm d'ample,similars a altres cítrics. Les flors fan de 1 a 3 cm de diàmetre i apareixen durant tot l'any però més abundants de finals de primavera a finals d'estiu.
El suc de la llima dolça es fa servir en nombroses begudes alcohòliques i es van fer servir en la marina britànica per prevenir l'escorbut malgrat que no sabien que era per l'alt contingut de vitamina C.
[edita] Referències
- Citrus aurantifolia Swingle (anglès)
- Tahiti Lime (anglès)
- Citrus (Orange, Lemon, Lime, Grapefruit, Naartjie genus) (anglès)
- Hort 403 - Lecture32 (anglès)
- Key Limes (Citrus aurantifolia) (anglès)
- Fruits: Limes (anglès)
[edita] Enllaços externs
- History and varieties of limes (anglès)
