Moscat de Ribesaltes

De Viquipèdia
Dreceres ràpides: navegació, cerca
AOC Muscat de Rivesaltes
AOC Grand Roussillon
Seu Perpinyà
Superfície 5.662 hectàrees
Viticultors 1.836
Cellers 276
Producció 166.845 hectolitres
Varietats blanques Moscatell de gra petit i Moscatell d'Alexandria.
Varietats negres Garnatxa
Mapa de la Denominació d'Origen
Font: CIVR  

El Moscat de Ribesaltes és un vi dolç natural amb denominació d'origen (en francès Apellation d'Origine Contrôlée, AOC) de la Catalunya del Nord etiquetat sota la denominació AOC Muscat de Rivesaltes.

És una denominació regional que agrupa els vins de moscat, o moscatell, de les àrees de les denominacions Banyuls, Maurí i Ribesaltes. Es va crear, el 1956, unificant les antigues Muscat Banyuls, Muscat Maury, Muscat Côtes d'Agly i Muscat Rivesaltes.

Diverses ampolles de moscat de Ribesaltes

Aquest moscatell és una mica més clar en color i lleuger en dolçor que el moscatell de Catalunya Sud i a França es beu com a aperitiu.

L'àrea de producció és la mateixa que per l'AOC Grand Roussillon que s'utilitza pels vins negres, però predomina el nom de Moscat pel seu volum de producció i per la seva fama.

Coord.: 42° 46′ 11″ N, 02° 52′ 29″ E / 42.76972,2.87472