Uridina

De Viquipèdia
Dreceres ràpides: navegació, cerca
Uridina

La Uridina és un nucleòsid i un dels quatre components bàsics de l'ARN, que es forma quan l'uracil s'enllaça amb un anell de ribosa g (anell també conegut com a ribofuranosa) via un enllaç de glucòsid β-N1.

Si l'uracil s'enllaça amb un anell de desoxirribosa rep el nom de desoxiuridina.

La uridina juga un paper en la glucòlisi de la galactosa[1] No hi ha un procés catabòlic que metabolitzi la galactosa. Per tant la galactosa es converteix en glucosa i es metabolitza en la via comuna de la glucosa. En el procés intervé l'enzim galactosa-1-fosfat uridil transferasa

Fonts alimentàries[modifica | modifica el codi]

La digestió d'aliments rics en ARN comporta l'alliberament de la uridina i la seva absorció intacta. Les fonts més comunes d'uridina són:

El consum d'aliments rics en ARN poden portar a alts nivells de purines (adenosina i guanosina) en la sang i a augmenta els nivells d'àcid úric.

Segons investigacions fetes en rates a la Universitat Harvard la combinació d'uridina i àcids grassos EPA/DHA omega-3 té efectes antidepressius equivalents a medicaments com el Prozac i altres SSRIs.[6]

Referències[modifica | modifica el codi]

  1. The Entry of Fructose and Galactose into Glycolysis, Biochemistry, Stryer, Berg and Tymoczko, 5th edition.
  2. [enllaç sense format] http://www.thebody.com/content/art30244.html
  3. [enllaç sense format] http://www.aseanfood.info/Articles/11018411.pdf
  4. 4,0 4,1 4,2 Jonas DA, Elmadfa I, Engel KH, Heller KJ, Kozianowski G, König A, Müller D, Narbonne JF, Wackernagel W, Kleiner J «Safety considerations of DNA in food». Ann Nutr Metab, vol. 45, 6, 2001, pàg. 235–54. DOI: 10.1159/000046734. PMID: 11786646.
  5. Yamamoto T, Moriwaki Y, Takahashi S, Tsutsumi Z, Ka T, Fukuchi M, Hada T «Effect of beer on the plasma concentrations of uridine and purine bases». Metab Clin Exp, vol. 51, 10, October 2002, pàg. 1317–23. DOI: 10.1053/meta.2002.34041. PMID: 12370853.
  6. Carlezon WA, Mague SD, Parow AM, Stoll AL, Cohen BM, Renshaw PF «Antidepressant-like effects of uridine and omega-3 fatty acids are potentiated by combined treatment in rats». Biol Psychiatry, vol. 57, 4, February 2005, pàg. 343–50. DOI: 10.1016/j.biopsych.2004.11.038. PMID: 15705349.



Principals famíles bioquímiques
Àcids nucleics | Alcaloides | Aminoàcids | Carbohidrats | Carotenoides | Cofactors enzimàtics | Esteroides | Flavonoides | Glicòsids | Lípids | Pèptids | Policètids | Tetrapirrols | Terpens
Anàlegs d'àcids nucleics: Tipus d'Àcids nucleics Anàlegs d'àcids nucleics :
Bases nitrogenades: Adenina | Timina | Uracil | Guanina | Citosina | Purina | Pirimidina
Nucleòsids: Adenosina | Uridina | Guanosina | Citidina | Desoxiadenosina | Timidina | Desoxiguanosina | Desoxicitidina
Nucleòtids: AMP | UMP | GMP | CMP | ADP | UDP | GDP | CDP | ATP | UTP | GTP | CTP | AMPc | GMPc | ADPRc
Desoxinucleòtids: dAMP | TMP | dGMP | dCMP | dADP | TDP | dGDP | dCDP | dATP | TTP | dGTP | dCTP
Àcids ribonucleics: ARNm | ARNt | ARNr | ARNn | ARNnc | ARNmi
Àcids desoxiribonucleics: ADMmt | ADNc
Anàlegs d'àcids nucleics: AGN | APN | ATN | Morfolí | ARNin
Seqüències: Plasmidi | Còsmid | CAB | CAH | Cromosoma | Oligonucleòtid