Cactàcia

De Viquipèdia
Dreceres ràpides: navegació, cerca
Viquipèdia:Com entendre les taules taxonòmiquesCom entendre les taules taxonòmiques
Cactàcies
Ferocactus pilosus  a Mèxic
Ferocactus pilosus a Mèxic

Nuvola apps kuickshow.svg Accediu al Portal:Biologia

Classificació científica
Regne: Plantae
Divisió: Magnoliophyta
Classe: Magnoliopsida
Ordre: Caryophyllales
Família: Cactaceae
Juss.
Tribus

Les cactàcies (Cactaceae) són una família de plantes amb flor que popularment s'anomenen cactus. Hi ha unes dues mil espècies de cactàcies que viuen principalment en climes desèrtics o subdesèrtics (amb lleugera pluja estacional).

Les cactàcies són originàries quasi exclusivament d'Amèrica. L'única excepció és la planta anomenada Rhipsalis baccifera que a més d'Amèrica també es troba a l'Àfrica Tropical, Madagascar i Sri Lanka (probablement transportada allà per ocells migratoris).

Algunes espècies tenen llargues espines.

Altres plantes suculentes s'assemblen a les cactàcies per un procés evolutiu convergent que només es va donar a Amèrica (als deserts africans o australians hi ha altres famílies de plantes adaptades al dèficit d'aigua) on a Utah es va trobar el fòssil d'una estranya planta molt semblant a una moderna Consolea, en terrenys pertanyents a l'Eocè i d'una antiguitat aproximada de 50-35 milions d'anys, anomenada Eopuntia.

Flor de cactàcia

Totes les cactàcies són xeròfites, mostrant tendència a la reducció de les superfícies sotmeses a transpiració i a acumular aigua en els seus teixits. Això ha fet que les fulles hagin evolucionat cap a espines i la fotosíntesi només tingui lloc a la tija. Només gèneres considerats com els més primitius com Pereskia i Pereskiopsis tenen fulles a més de no tenir la tija suculenta. El metabolisme d'incorporar el carboni és del tipus CAM (Sigles en anglès de:Crassid acid metabolysm) una via metabòlica especial que permet tancar els estomes durant el dia i i obrir-los de nit.

Cactus, nom tradicionalment usat per referir-se a totes les cactàcies, era en realitat el d'un dels gèneres de cactàcies. Actualment el gènere es diu Mammillaria.

Morfologia[modifica | modifica el codi]

Diferents varietats de cactus al jardí botànic Marimurtra.

Arèoles[modifica | modifica el codi]

Tret característic i peculiar d'aquesta família, que la diferencia de totes les altres, és la presència d'arèoles: formacions que substitueixen als nusos normals de les altres plantes sobre de les quals es formen els brots que donaran lloc a fulles i flors i, en la base de les fulles proveïdes o no d'estípules, creixerà un segon brot que donarà lloc a noves ramificacions. Sobre les arèoles apareixen toment, espines, aculis, sedes, gloquidis. El toment i les sedes substitueixen les petites escates protectores dels borrons normals; les espines són estípules o bé fulles modificades; les noves ramificacions, en estar formades per segments que s'uneixen a la base per un nus estret, s'anomenen articles. Com que tota l'arèola substitueix el nus, els borrons amb flors són superiors als que porten espines i generalment coexisteixen.

Una característica que ajuda a diferenciar una cactàcia d'una altra família de plantes és que, en els cactus, els aculis creixen superficialment, units a l'epidermis de les arèoles, no conectats amb la resta dels teixits (a diferència d'una Euphorbia, per exemple, en què si se li separa una espina els teixits queden lesionats en estar l'espina unida als teixits subjacents). En una planta seca, l'arèola se separa íntegra amb les espines.

Arrels[modifica | modifica el codi]

Poden ser força superficials, estenent-se en molt en amplitud, o bé ser axonomorfes (com una pastanaga) adquirint funcions de reserva. Això últim passa molt en petits cactus de zones extremadament àrides, en què a una tija reduïda li correspon una arrel desproporcionada.

Tija[modifica | modifica el codi]

És llenyosa en les plantes de fulla persistent i es modifica en les restants, adquirint amplades i volums més grans que afavoreixen la retenció d'aigua en el seu interior. Junt amb la funció clorofílica realitza tots els intercanvis gasosos amb l'atmosfera. Pot ser de forma cilíndrica, semicilíndrica o globular, per reduir la superfície de transpiració. Si la capa espinosa és prou espessa protegeix la planta del fred intens de la nit i de la radiació ultraviolada durant el dia.

Moltes espècies, amb l'edat, sembla que lignifiquin la zona de la base. En realitat es tracta de teixits esponjosos que s'endureixen però que mantenen vasos circulatoris interns protegits per una superfície suberosa.

De vegades es produeix el fenomen de la fasciació: Les tiges es desenvolupen de manera anormal, o els articles creixen en posició anormal, distorsionant-se, obrint-se en vano o plegant-se durant el creixement. Aquest fenomen origina les denominades "monstruositats", molt buscades pels coleccionistes.

Fulles[modifica | modifica el codi]

En funció de l'afinitat entre els diferents gèneres, i tenint en compte els presumibles desenvolupaments temporals, s'han classificat quatre categories:

  1. Plantes que conserven fulles malgrat les característiques de la família. Només persistents en el gènere Pereskia, considerat una transició entre les plantes normals i les xeròfites. La tija està proveïda d'arèoles normals, de vegades molt espinoses, en les quals apareixen les fulles més o menys peciolades.
  2. Plantes que presenten fulles, però gairebé sempre les perden ràpidament. Representada per les Opuntines, en general tenen fulles petites que es perden molt aviat i no desenvolupen cap funció assimiladora. Les arèoles tenen petites sedes uncinades, els gloquidis, molt molestos i dolorosos perquè s'insereixen sota la pell només tocant-los. Els gloquidis no apareixen en la resta de les cactàcies.
  3. Plantes amb fulles rudimentàries, reduïdes a escates o en les que no hi apareixen fulles. Persisteix, tanmateix, una expansió a la base foliar, que, soldada a les restants en diferents tipus de succeció, formen les anomenades costelles o tubercles, sobre de les quals es disposen les arèoles. Aquestes acostumen a aparèixer a l'àpex.
  4. Plantes amb tiges amb aparença de fulla (cladodis), epífites o semiepífites. El mateix que a l'anterior.

Flors[modifica | modifica el codi]

Acostumen a ser solitàries. No hi ha una clara distinció entre calze i corol·la, encara que hi ha una neta transició entre els sèpals i els pètals, disposades en espiral i generalment unides per la base o formant un tub de diferent forma i longitud. Poden ser de diferents formes i colors. Les flors acostumen a ser de forma regular. L'ovari circular o ovalat acostuma a estar proveït d'arèola, escates, espines o pèls. Els estams molt nombrosos, amb llargs filaments. El pistil pot ser més llarg, amb l'estigma freqüentment estrellat i de vegades de color. Algunes gèneres (com Opuntia) presenta estams sensitius (es mouen al contacte). Gairebé tots els gèneres tanquen les flors quan no els dona el sol directament; n'hi ha que poden arribar a tancar-se quan passen núvols i tornar a obrir-se després amb el cel destapat.

Fruits[modifica | modifica el codi]

Gairebé totes les espècies fan una baia amb varies o moltes llavors que són petites en general, excepte en Opuntia que són força grans.

Cultiu[modifica | modifica el codi]

Una de les principals adaptacions dels cactus és la seva tolerància a períodes llargs de sequera. Aquesta resistència és relativa perquè es refereix a la quantitat d'aigua continguda en el substrat i, sobretot, a la llargada de temps que dura estancada. Hi ha llocs on pot ploure torrencialment i no afectar gens ni mica a la planta, ja que el terreny està perfectament drenat i es tracta de fenòmens esporàdics. Una consideració a tenir a l'hora de cultivar un cactus és conèixer el seu hàbitat d'origen per saber-ne les seves necessitats. En funció d'això, podem fer una divisió en quatre tipus d'ambients:

  1. Plantes d'ambient desèrtic o predesèrtic.
  2. Plantes d'ambient de muntanya.
  3. Plantes d'ambient estepari o prats.
  4. Plantes de selves tropicals o subtropicals.

Classificació de la família Cactaceae[modifica | modifica el codi]

Es diu que Cristòfor Colom va ser el primer a dur un cactus a Europa, però fins al segle XVI no hi ha documentació concreta:

Prelinneans[modifica | modifica el codi]

Linné[modifica | modifica el codi]

  • Linné, al 1753, va publicar el que es considera l'obra bàsica de la nomenclatura botànica. L'Species Plantarum. Va reagrupar totes les plantes conegudes fins al moment en una sola família anomenada Cactus (del grec káktos que Teofrast i Teòcrit havien utilitzat per denominar una planta espinosa, probablement un card).

Postlinneans[modifica | modifica el codi]

  • Al "Gardener's Dictionary", Miller considera inadequat el criteri de Linné i instaura quatre gèneres: Cactus, Opuntia, Cereus i Pereskia.
  • El 1812 apareix "Synopsis Plantarum succulentarum", en la que Adrian H. Haworth torna a revolucionar la família en eliminar el gènere Cactus de Miller i afegir-ne d'altres, entre els quals destacava Mammillaria. Tantmateix, Cactus, ha quedat com a nom genèric per a tota la família de plantes.
  • Durant tot el segle XIX, nombrosos autors viatgen i treballen a descobrir i identificar plantes, amb el resultat de tenir la llista cada cop més complicada. El 1904, Nathaniel Lord Britton, director del New York Botanical Garden, i Joseph Nelson Rose, encarregat de la Divisió de Plantes del Museu Nacional dels Estats Units, comencen una feina que els portà, al 1920, a publicar el Cactaceae Britton & Rose, quatre volums en els quals la família es divideix en tribus, subtribus i sèries, establint nous gèneres i eliminant-ne altres.
  • Curt Backeberg, a meitats del segle XX, afegeix el grup de les epífites.

Selecció de gèneres[modifica | modifica el codi]

A continuació hi ha una llista d'alguns dels gèneres d'aquesta família.

Bibliografia[modifica | modifica el codi]

  • Anderson, Edward F. The Cactus Family (Timber Press, 2001) ISBN 0-88192-498-9 - Comprehensive and lavishly illustrated
  • Benson, Lyman The Cacti of Arizona (The University of Arizona Press, 1981) ISBN 0-8165-0509-8 - Thorough treatment of the Arizona, U.S.A., species
  • Pizzetti, Mariela Cactus Guías de la naturaleza (Grijalbo, 2003) ISBN 84-253-3364-4
  • Francisco Javier Alonso de la Paz; Cactus y otras suculentas; Susaeta Ediciones, S.A.; ISBN 84-305-5687-7

Enllaços externs[modifica | modifica el codi]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Cactàcia

Vegeu-ne també[modifica | modifica el codi]