Agricultura intensiva

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
Publicitat del Nitrat de Xile.
Camps de feixes per arròs a Yunnan, Xina.

L'agricultura intensiva o conreu intensiu és un sistema de producció agrícola-ramader caracteritzat pels alts inputs de capital, i de treball o l'alt ús de tecnologies com agroquímics (plaguicides, fertilitzants, llavors seleccionades, etc.) en relació a la unitat de superfície de terra o al nombre d'animals,[1][2] en contrast amb moltes formes d'agricultura sostenible tals com l'agricultura ecològica o l'agricultura extensiva, les quals impliquen una relativament baixa incorporació de materials i treball.

Història[modifica]

La producció agrícola a nivell mundial es va doblar 4 vegades entre 1820 i 1975[3] per alimentar una població mundial de 1.000 milions de persones el 1800 i 6.500 milions el 2002.[4] Les formes modernes d'agricultura intensiva si bé han incrementat els rendiments han estat font de contaminació difusa.[1]

Avantatges de l'agricultura intensiva[modifica]

Té un gran nombre de beneficis:[5]

  • Rendiment incrementat per superfície, per persona, i per diners invertits.
  • El menor espai pels animals significa menor cost energètic per criar-los i menor preu al consumidor.
  • Els animals s'alimenten per al màxim creixement.

Inconvenients[modifica]

Altera el medi ambient de diverses formes.

  • Limita o destrueix l'hàbitat natural d'animals i plantes i provoca erosió del sòl.
  • L'ús de fertilitzants altera la biologia de rius i llacs.[6] El creixement d'algues pel nitrogen afegit per fertilitzar al Golf de Mèxic, per exemple, fan una zona hipòxica deficient en oxigen.
  • Els plaguicides generalment maten insectes útils.
  • Generalment no és una agricultura sostenible.
  • Requereix grans aportacions d'energia
  • Contaminació de rius i llacs.
  • Efectes negatius en la salut dels aplicadors d'agroquímics i en els consumidors.

Feixes i bancals[modifica]

Les feixes, terrasses o bancals és una antiga forma d'agricultura intensiva que a la vegada lluita contra l'erosió que ocorreria en plantar en terrenys muntanyosos amb alts pendents.

Referències[modifica]

  1. 1,0 1,1 Encyclopaedia Britannica's definition of Intensive Agriculture
  2. «BBC School fact sheet on intensive farming». Arxivat de l'original el 2005-01-09. [Consulta: 9 gener 2005].
  3. Es va dobalr entre 1820 i 1920; entre 1920 i 1950; entre 1950 i 1965; i una vegada més entre 1965 i 1975. Scully, Matthew. Dominion, St. Martin's Griffin, p. 29.
  4. Scully, Matthew. Dominion, St. Martin's Griffin, p. 29.
  5. Encyclopaedia Britannica - Intensive Agriculture
  6. Ongley, Edwin D. «Chapter 3: Fertilizers as water pollutants». A: Food and Agriculture Organization of the United Nations. Control of water pollution from agriculture - FAO irrigation and drainage paper 55 (en anglès). Roma: Food and Agriculture Organization of the United Nations, 1996. ISBN 92-5-103875-9 [Consulta: 16 febrer 2012]. 

Vegeu també[modifica]

Ramaderia intensiva