Aigüesmortes

De Viquipèdia
Dreceres ràpides: navegació, cerca
Aigüesmortes
Aigues-Mortes
Escut d'Aigüesmortes
(En detall)
Localització
Aigüesmortes situat respecte França
Aigüesmortes
Localització d'Aigüesmortes a la República Francesa

La muralla d'Aigües Mortes amb les salines al fons
La muralla d'Aigües Mortes amb les salines al fons
Estat
• Regió
• Departament
• Districte
• Cantó
França
Llenguadoc-Rosselló
Gard
Nimes
Cantó d'Aigüesmortes
Superfície 57,78 km²
Altitud 1 msnm
Població (2011[1])
  • Densitat
8.543 hab.
147,85 hab/km²
Coordenades 43° 34′ 03″ N, 4° 11′ 36″ E / 43.5675°N,4.19333333333°E / 43.5675; 4.19333333333Coord.: 43° 34′ 03″ N, 4° 11′ 36″ E / 43.5675°N,4.19333333333°E / 43.5675; 4.19333333333
Codi postal 30220
Codi INSEE 30003
Web

Aigüesmortes (en occità Aigasmòrtas,[2] en francès Aigues-Mortes) és un municipi francès, situat al departament de Gard i a la regió de Llenguadoc-Rosselló. L'any 2009[3] tenia 8.116 habitants. Els seus habitants s'anomenen aiguemortais.

La ciutat està fortificada i envoltada d'estanys, canals i de l'enlluernadora claredat de les salines. Les muralles amb torres i portes, edificades a partir de 1272 per l'empresari genovès Guillaume Boccanegra, ens han arribat gairebé intactes.

A la torre de Constança s'hi empresonaren templers i mercenaris. Però a partir de la revocació de l'Edicte de Nantes (1683) els principals allotjats a la torre van ser presos protestants de les Cevenes o el Vivarès. Entre ells figuren el "camisard" Abraham Mazel (que es va evadir el 1703) i moltes dones, entre qui destaca com a símbol Marie Durand, tancada 38 anys en aquest lloc. A ella és a qui s'atribueix la paraula "REGISTER" (resistir) gravada en el brocal del pou central.

Torre de Constança

L’església de Notre-Dame-des-Sablons (Nostra Senyora de les Arenes), edificada durant el regnat de Sant Lluís, és un edifici fortificat (utilitzat un temps com a dipòsit de sal), molt auster, amb una bonica estructura i un interior ben il·luminat per vitralls de Claude Viallat. A la place Saint-Louis és notable l'estàtua de Sant Lluís deguda a Josep Maria Subirachs, l'autor d'una de les façanes de la Sagrada Família de Barcelona.

La capella dels penitents grisa, envoltada de xiprers, té un imposant retaule barroc esculpit per Jean Sabatier. Dissimulat sota el farratge durant la Revolució, sens dubte ha arribat fins a nosaltres gràcies a la inesperada reconversió de la capella en magatzem des d'aquella època.

La capella dels penitents blanca, també barroca, fou edificada per a una confraria instituïda el 1622 i acull custòdies, dossers i atxes que eren utilitzades durant les processons. En ella s'hi celebra l'ofici litúrgic tots els anys el diumenge de Rams.

Gastronomia[modifica | modifica el codi]

La fogassa dolça d'Aigüesmortes és un dolç típic elaborat amb massa brioix, sucre, mantega i tarongina. Tradicionalment, la confecció de la fogassa d'Aigüesmortes ha estat restringida al període de Nadal, al si dels tretze postres, encara que en l'actualitat es ven durant tot l'any.

Referències[modifica | modifica el codi]

  1. «Populations légales 2011» (en francès). INSEE, 2013-12-31. [Consulta: 2014-01-03]. «Les poblacions legals 2011 entren en vigor l'1 de gener de 2014»
  2. Topònims del Gard
  3. «Populations légales 2009» (en francès). INSEE, 2011-12-29. [Consulta: 2012-01-19]. «Les poblacions legals 2009 entren en vigor l'1 de gener de 2012»

Enllaços externs[modifica | modifica el codi]