Bael

De Viquipèdia
Dreceres ràpides: navegació, cerca
Viquipèdia:Com entendre les taules taxonòmiquesCom entendre les taules taxonòmiques
Bael
Bael (Aegle marmelos) tree at Narendrapur W IMG 4116.jpg

Nuvola apps kuickshow.svg Accediu al Portal:Biologia

Classificació científica
Regne: Plantae
Clade: Angiospermae
Clade: Rosidae
Ordre: Sapindales
Família: Rutaceae
Subfamília: Aurantioideae
Tribu: Clauseneae
Gènere: Aegle
Corrêa
Espècie: A. marmelos
Nom binomial
Aegle marmelos
(L.) Corr.Serr.

Bael (Aegle marmelos)és un fruit tropical poporcionat per un arbre natiu de l'Índia i Paquistan. És un arbre prim aromàtic de mida mitjana (fins a 18 m) que s'ha estès pel sude-est d'Àsia.

Hàbitat[modifica | modifica el codi]

Bael és indígena dels boscs secs de nord, centre i sud de l'Índia, sud del Nepal, Sri Lanka, Myanmar, Pakistan, Bangladesh, Vietnam, Laos, Cambodja i Tailàndia. També es cultiva al nord de la península Malaia, illa de Java, Filipines i illes Fiji.

Fruit[modifica | modifica el codi]

Fruit madur a Narendrapur, Bengala occidental, Índia

El seu fruit és llenyós de la mida d'un poncem amb la closca dura com un coco, té moltes llavors dins una substància mucosa i amb una fibra groc-taronja molt aromàtica

La polpa del fruit té l'aroma pròxim als préssecs amb traces de papaia i banana.

Usos[modifica | modifica el codi]

El fruit es menja fresc o assecat. Si es fresc del suc és endolcit i se'n fa una beguda similar a la llimonada i el sharbat, una beguda refrescant que fa parar la suor. El fruit es fa a tires i s'asseca.

En rituals religiosos, és un arbre sagrat en l'hinduisme, i com a remei ayurveda.

Referències[modifica | modifica el codi]

<bibliografia[modifica | modifica el codi]

H.K.Bakhru. Foods that Heal. The Natural Way to Good Health. Orient Paperbacks, 1997. ISBN 81-222-0033-8. 

Enllaços externs[modifica | modifica el codi]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Bael Modifica l'enllaç a Wikidata