Llegum
De Viquipèdia
Un llegum és un tipus de fruit que s'obre quan està madur (dehiscent).
Prové d'un sol carpel i s'obre ho fa per la sutura ventral i pel nervi mitjà del carpel.
Adopten formes diverses des de les allargades a les arrodonides. Poden tenir una llavor (com en el cas dels cigrons) dues (com en les llenties) o moltes (pèsols).
És el fruit característic de la família de les lleguminoses (Fabaceae).
Els llegums o lleguminoses en sentit restringit són plantes de la família Fabaceae caracteritzades per tenir una llavor comestible per als humans.
[edita] Principals lleguminoses de consum humà
- Fava (gènere Faba)
- Mongeta o fesol (gènere Phaseolus Dolycos Vigna etc)
- Cigró (gènere Cicer)
- Llentia (gènere Lens)
- Guixa (gènere Lathyrus)
- Pèsol (gènere Pisum)
En sentit ampli comprèn qualsevol planta de la família Fabaceae.
| Classes de fruits |
| Fruits carnosos: Baia - Cinoròdon - Eteri - Hesperidi - Drupa - Pepònide - Polidrupa - Pom |
| Fruits secs indehiscents: Aqueni - Cariopsi - Núcula - Sàmara |
| Fruits secs dehiscents: Càpsula - Fol·licle - Llegum - Pixidi - Síliqua |
