Turbot

De Viquipèdia
Dreceres ràpides: navegació, cerca
Viquipèdia:Com entendre les taules taxonòmiquesCom entendre les taules taxonòmiques
Turbot
Turbot de la Mar del Nord.
Turbot de la Mar del Nord.
Classificació científica
Regne: Animalia
Fílum: Chordata
Classe: Actinopterygii
Ordre: Pleuronectiformes
Família: Scophthalmidae
Gènere: Psetta
Espècie: P. maxima maxima
Nom binomial
Psetta maxima maxima
(Linnaeus, 1758)

El turbot, rèmol empetxinat, rèmol de petxines, rom clavellat o rom empetxinat (Psetta maxima maxima) és un peix de l'ordre dels pleuronectiformes, de la família dels escoftàlmids, de contorn quasi circular i de color gris verdós, ferrós o groguenc, amb clapes.

Morfologia[modifica | modifica el codi]

  • Talla: màxima 100 cm, comuna de 40 a 50 cm.
  • Cos quasi circular i comprimit, amb els dos ulls, relativament, propers entre si i situats sobre el costat esquerre; el diàmetre ocular, més petit que la distància interorbitària i que la longitud del musell.
  • Sense escates (transformades en tubercles ossis).
  • Línia lateral, ben desenvolupada sobre les dues cares, dibuixa una corba accentuada per sobre de les pectorals i una altra, ben diferenciada, per sobre del cap.
  • De 10 a 12 branquispines, a la part inferior del primer arc branquial.
  • Boca gran i terminal; el maxil·lar arriba al nivell posterior de l'ull inferior; les dents són petites, punxegudes i presents sobre el vòmer.
  • Origen de l'aleta dorsal, més proper a l'extrem del rostre que del marge anterior de l'ull.
  • La pectoral de la cara ocular, més gran que la situada a la cara cega.
  • Bases de les ventrals allargades i subiguals.
  • La caudal és arrodonida.
  • Coloració molt variable, grisenca o marronosa, adaptant-se al tipus de fons.
Turbot camuflat al fons marí (Vila Nova de Gaia, Portugal).

Hàbitat[modifica | modifica el codi]

Espècie bentònica sobre fons de sorra i pedra, fins als 100 m.

Alimentació[modifica | modifica el codi]

S'alimenta, principalment, de peixos i, accessòriament, de crustacis i cucs.

Reproducció[modifica | modifica el codi]

Maduren, sexualment, als 3 anys (mascles) i de 4 a 5 anys les femelles.

La reproducció té lloc a principis de la primavera (març-abril).

La longevitat establerta és de 17 anys, en el cas dels mascles, i 27 anys per a les femelles.

Rèmol de petxines.

Distribució geogràfica[modifica | modifica el codi]

Es troba a tota la Mediterrània, excepte a la Mar Negra, on és substituïda per una altra subespècie (Psetta maxima maeotica). A l'Atlàntic oriental, des del nord de Noruega i la Mar Bàltica fins al Marroc.

Pesca[modifica | modifica el codi]

La pesca és del tipus semiindustrial i artesanal, principalment amb arts de platja, d'arrossegament, tremalls i palangres de fons.

La carn és bastant apreciada i d'interès comercial. És semblant al rèmol o rom (Scophthalmus rhombus) que és menys apreciat.

La seua pesca no està regulada ni té talla mínima legal.

Referències[modifica | modifica el codi]

Enllaços externs[modifica | modifica el codi]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Turbot Modifica l'enllaç a Wikidata