Viquiprojecte:Biotecnologia alimentària UAB

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
Biotecnologia alimentària   

#eduwiki · Universitat Autònoma de Barcelona · Coordinació: Núria Vigués · Pau Ferrer · Xavier Dengra
Benvinguts al Viquiprojecte Biotecnologia alimentària UAB. Aquest viquiprojecte docent és impartit al 4t curs del Grau de Biotecnologia de la Universitat Autònoma de Barcelona. En són professors Pau Ferrer i Núria Vigués amb la col·laboració a l'assignatura del biotecnòleg i viquipedista Xavier Dengra. És un viquiprojecte emmarcat en el conveni de col·laboració UAB - Amical Wikimedia que es va iniciar el curs 2017-18.


Curs 2023-24
Drecera:
VP:BAUAB

Context i objectius[modifica]

El viquiprojecte està enfocat com un treball avaluable de l'assignatura que té com a objectius:

  • Ampliar coneixements relacionats amb l'assignatura des d'un punt de vista autodidacte.
  • Desenvolupar les competències tecnològiques i el treball sobre una plataforma oberta i amb llicència lliure.
  • Perfeccionar la redacció de contingut expositiu i l'ús d'una bibliografia correcta i apropiada.
  • Accedir de manera informal però alhora amb una metodologia rigorosa al món de la divulgació científica.

Cada grup d'alumnes haurà de millorar o crear un article que no existeix o no té prou qualitat a la Viquipèdia en català, tot emprant continguts propis de la matèria i utilitzant referències acadèmiques de qualitat. El llenguatge s'haurà d'adaptar al d'una enciclopèdia generalista com és la Viquipèdia.

A l'hora de crear articles vermells no existents, l'objectiu és que presentin una introducció i cos (amb seccions i subseccions) que abastin totes les vessants de la temàtica, amb especial èmfasi en la part que fa referència a la microbiologia dels aliments (no passa res si queda una mica descompensat, un wiki és com la Sagrada Família i algú ampliarà les altres parts; tot i que cal trobar el màxim equilibri possible!). En cas de millorar articles blaus ja existents, la finalitat és afegir-hi referències de millor qualitat, una millor estructura i que passin a incloure seccions més desenvolupades sobre la temàtica de l'assignatura.

Dubtes?
Fòrum del viquiprojecte
Pautes d'avaluació
específiques
Guia docent
de l'assignatura
Arxiu
curs 2017-18
Arxiu
curs 2018-19
Arxiu
curs 2019-20
Arxiu
curs 2020-21
Arxiu
curs 2021-22

Propostes curs 2023-24[modifica]

Tots els articles que trobareu a continuació són o bé inexistents, o bé existeixen en català però la seva qualitat és molt deficient o no tenen prou referències bibliogràfiques. Cada grup n'heu d'escollir un i començar-lo de zero o ampliar-lo de manera consistent, tenint en compte que estan destinats a un públic generalista i han de tenir un contingut d'estil divulgatiu, però alhora fer molt més èmfasi en allò relacionat amb l'assignatura (processos, fermentacions, maquinària) que no pas en altres (sociologia, receptes, usos en altres disciplines).

Grups de treball 2022-23[modifica]

Grup 1[modifica]

Article: Aspergillus sojae (discussió - modifica - historial - què hi enllaça - vigila - registre) Cerca fonts: nomarticle · nomarticle en català · Notícies · Llibres · Articles acadèmics · Imatges lliures

Grup 2[modifica]

Article: Vainilla (condiment) (discussió - modifica - historial - què hi enllaça - vigila - registre) Cerca fonts: nomarticle · nomarticle en català · Notícies · Llibres · Articles acadèmics · Imatges lliures

Grup 3[modifica]

Article: Alga comestible (discussió - modifica - historial - què hi enllaça - vigila - registre) Cerca fonts: nomarticle · nomarticle en català · Notícies · Llibres · Articles acadèmics · Imatges lliures

Grup 4[modifica]

Article: Refinament del sucre (discussió - modifica - historial - què hi enllaça - vigila - registre) Cerca fonts: nomarticle · nomarticle en català · Notícies · Llibres · Articles acadèmics · Imatges lliures

Grup 5[modifica]

Article: Alfa-galactosidasa (discussió - modifica - historial - què hi enllaça - vigila - registre) Cerca fonts: nomarticle · nomarticle en català · Notícies · Llibres · Articles acadèmics · Imatges lliures

Grup 6[modifica]

Article: Iogurt grec (discussió - modifica - historial - què hi enllaça - vigila - registre) Cerca fonts: nomarticle · nomarticle en català · Notícies · Llibres · Articles acadèmics · Imatges lliures

Grup 7[modifica]

Article: Micoproteïna (discussió - modifica - historial - què hi enllaça - vigila - registre) Cerca fonts: nomarticle · nomarticle en català · Notícies · Llibres · Articles acadèmics · Imatges lliures

Grup 8[modifica]

Article: Aliment funcional (discussió - modifica - historial - què hi enllaça - vigila - registre) Cerca fonts: nomarticle · nomarticle en català · Notícies · Llibres · Articles acadèmics · Imatges lliures

Grup 9[modifica]

Article: Xocolata (discussió - modifica - historial - què hi enllaça - vigila - registre) Cerca fonts: nomarticle · nomarticle en català · Notícies · Llibres · Articles acadèmics · Imatges lliures

Grup 10[modifica]

Article: Sturm (discussió - modifica - historial - què hi enllaça - vigila - registre) Cerca fonts: nomarticle · nomarticle en català · Notícies · Llibres · Articles acadèmics · Imatges lliures

Grup 11[modifica]

Article: [[:]] ([[:|discussió]] - [[[:Plantilla:Fullurl:]] modifica] - [[[:Plantilla:Fullurl:]] historial] - què hi enllaça - [[[:Plantilla:Fullurl:]] vigila] - registre) Cerca fonts: nomarticle · nomarticle en català · Notícies · Llibres · Articles acadèmics · Imatges lliures

Grup 12[modifica]

Article: [[:]] ([[:|discussió]] - [[[:Plantilla:Fullurl:]] modifica] - [[[:Plantilla:Fullurl:]] historial] - què hi enllaça - [[[:Plantilla:Fullurl:]] vigila] - registre) Cerca fonts: nomarticle · nomarticle en català · Notícies · Llibres · Articles acadèmics · Imatges lliures

Grup 13

Article: [[:]] ([[:|discussió]] - [[[:Plantilla:Fullurl:]] modifica] - [[[:Plantilla:Fullurl:]] historial] - què hi enllaça - [[[:Plantilla:Fullurl:]] vigila] - registre) Cerca fonts: nomarticle · nomarticle en català · Notícies · Llibres · Articles acadèmics · Imatges lliures

Enllaços i consells[modifica]

Ajuda bàsica[modifica]

Imatges lliures[modifica]

Recordeu que les llicències aptes per a la Viquipèdia és la CC-BY, CC-BY-SA o el Domini públic (PD). Aquí teniu les eines comentades per cercar imatges lliures:

  • Wikimedia Commons és el primer lloc on heu de cercar imatges, vídeos i multimèdia —amb prop de 50 milions de fitxers lliures. Aquests fitxers es poden inserir als vostres articles de manera immediata.
  • Publicacions científiques en què explícitament es digui que el contingut és CC-BY o CC-BY-SA: Moltes editorials permeten filtrar els seus articles segons llicència (Elsevier, Nature Publishing, Wiley…),
  • Creative Commons Search: Heu de seleccionar les caselles Use for commercial purposes i Modify, adapt, or build upon.
  • Google Imatges: Filtreu a Eines > Drets d'ús > Etiquetades per a la reutilització amb modificació.
  • Flickr: Filtreu de Cualquier licencia —predeterminada— a qualsevol de les 3 últimes opcions (Se permiten el uso comercial y las modificaciones, Sin restricciones de derechos de autor conocidas o bé EE. UU. Actividad gubernamental).
I finalment, un cop baixades al vostre ordinador, carregueu-les al gestor de càrrega de Wikimedia Commons.

Caixa de creació de nous articles[modifica]

Podeu crear-los també a través d'un enllaç vermell. Si ja existeix l'article, aquesta caixa us portarà a l'editor de codi d'aquella entrada.

Traductor entre versions idiomàtiques de Viquipèdia[modifica]

Si l'utilitzeu, recordeu revisar el contingut final (enllaços, referències…), sovint queden detalls diferents respecte les altres Viquipèdies que cal acabar de polir. No traduïu articles amb etiquetes de mancances o sense prou referències.


Crea una nova traducció