Aviram

De Viquipèdia
Dreceres ràpides: navegació, cerca
Aviram a una fira a Shreveport (Louisiana, EUA)

L'aviram és el terme que en ramaderia designa a tota la volateria mantinguda en un corral: gallina, guatlla, oca, ànec, estruç etc.

Particularitats[modifica | modifica el codi]

Sembla que un dels primers animals domesticats va ser l'ànec en l'antiga Xina.

Les gallines són l'aviram més comú. Es poden tenir engabiades en règim intensiu (se'ls talla una part del bec i les ungles del peu) o a l'aire lliure en règim extensiu. Es diferencia entre l'obtenció de carn amb gallines tipus 'broiler' en un temps de criança dos mesos i l'obtenció d'ous amb unes races diferents.

Els dies previs a Nadal tenen lloc fires d'aviram viu, destacant les de Vilafranca del Penedès, El Prat de Llobregat i Valls.

Vegeu també[modifica | modifica el codi]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Aviram Modifica l'enllaç a Wikidata