Enginyeria química

De Viquipèdia
Dreceres ràpides: navegació, cerca
l'enginyeria química permet dissenyar processos químics eficients.

La paraula enginyeria significa «engendrar, crear, projectar, idear, buscar la manera...». Tots aquests conceptes dibuixen el perfil del que es considera l'art d'aplicar els coneixements científics a la invenció, al perfeccionament o a la utilització de les tècniques en totes les seues determinacions dins del camp industrial, que s'ocupen dels aspectes tècnics dels processos de fabricació.

En el cas concret de l'enginyeria química, la unió d'ambdós conceptes, el d'enginyeria i el de química, permeten definir-la com l'enginyeria que tracta del projecte, l'execució i l'operació de les instal·lacions en les quals es fabriquen els productes de les indústries químiques. Un enginyer o enginyera químic és la persona experta en la concepció, el càlcul, el disseny, la construcció i l'operació d'instal·lacions o equips en què la matèria experimenta un canvi d'estat, de contingut d'energia o de composició. Qualsevol procés químic de fabricació es pot descompondre en una sèrie d'operacions elementals sobre elements individualitzats d'un equip. Aquestes operacions estan relacionades entre sí, i alhora, estan controlades, individualment i en conjunt, com a procés de producció industrial. Són múltiples els camps on l'enginyer o enginyera químic pot desenvolupar el seu treball perquè tot el que ens envolta, d'una manera o d'una altra, és químic.

És Enginyeria Química tota la indústria farmacèutica, la indústria alimentaria, la indústria ceràmica, totes les empreses dedicades a la depuració d'aigües, sòl, o l'aire, i un llarg etcètera.

La carrera universitària[modifica | modifica el codi]

La carrera universitària d'enginyeria química té una durada de 5 anys. El darrer any s'ha de fer un projecte que sol ser el disseny d'una planta química. Les assignatures més importants són:

  • Mecànica de fluids
  • Transmissió de calor
  • Operacions d'equilibri
  • Sistemes de control
  • Depuració d'aigües
  • Materials

Encara que el seu nom ens fa pensar que és una carrera molt semblant a la llicenciatura en química, es va extraure de l'antiga Enginyeria Industrial - especialitat química, degut a la seva complexitat i demanda del mercat.

Enllaços externs[modifica | modifica el codi]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Enginyeria química