Uridina

De Viquipèdia
Dreceres ràpides: navegació, cerca
Uridina

La Uridina és un nucleòsid i un dels quatre components bàsics de l'ARN, que es forma quan l'uracil s'enllaça amb un anell de ribosa g (anell també conegut com a ribofuranosa) via un enllaç de glucòsid β-N1.

Si l'uracil s'enllaça amb un anell de desoxirribosa rep el nom de desoxiuridina.

La uridina juga un paper en la glucòlisi de la galactosa[1] No hi ha un procés catabòlic que metabolitzi la galactosa. Per tant la galactosa es converteix en glucosa i es metabolitza en la via comuna de la glucosa. En el procés intervé l'enzim galactosa-1-fosfat uridil transferasa

Fonts alimentàries[modifica | modifica el codi]

La digestió d'aliments rics en ARN comporta l'alliberament de la uridina i la seva absorció intacta. Les fonts més comunes d'uridina són:

El consum d'aliments rics en ARN poden portar a alts nivells de purines (adenosina i guanosina) en la sang i a a augmenta els nivells d'àcid úric.

Segons investigacions fetes en rates a la Universitat Harvard la combinació d'uridina i àcids grassos EPA/DHA omega-3 té efectes antidepressius equivalents a medicaments com el Prozac i altres SSRIs.[6]

Referències[modifica | modifica el codi]

  1. The Entry of Fructose and Galactose into Glycolysis, Biochemistry, Stryer, Berg and Tymoczko, 5th edition.
  2. [enllaç sense format] http://www.thebody.com/content/art30244.html
  3. [enllaç sense format] http://www.aseanfood.info/Articles/11018411.pdf
  4. 4,0 4,1 4,2 Jonas DA, Elmadfa I, Engel KH, Heller KJ, Kozianowski G, König A, Müller D, Narbonne JF, Wackernagel W, Kleiner J. «Safety considerations of DNA in food». Ann Nutr Metab, vol. 45, 6, 2001, pàg. 235–54. DOI: 10.1159/000046734. PMID: 11786646.
  5. Yamamoto T, Moriwaki Y, Takahashi S, Tsutsumi Z, Ka T, Fukuchi M, Hada T. «Effect of beer on the plasma concentrations of uridine and purine bases». Metab Clin Exp, vol. 51, 10, October 2002, pàg. 1317–23. DOI: 10.1053/meta.2002.34041. PMID: 12370853.
  6. Carlezon WA, Mague SD, Parow AM, Stoll AL, Cohen BM, Renshaw PF. «Antidepressant-like effects of uridine and omega-3 fatty acids are potentiated by combined treatment in rats». Biol Psychiatry, vol. 57, 4, February 2005, pàg. 343–50. DOI: 10.1016/j.biopsych.2004.11.038. PMID: 15705349.



Principals famíles bioquímiques
Àcids nucleics | Alcaloides | Aminoàcids | Carbohidrats | Carotenoides | Cofactors enzimàtics | Esteroides | Flavonoides | Glicòsids | Lípids | Pèptids | Policètids | Tetrapirrols | Terpens
Anàlegs d'àcids nucleics: Tipus d'Àcids nucleics Anàlegs d'àcids nucleics :
Bases nitrogenades: Adenina | Timina | Uracil | Guanina | Citosina | Purina | Pirimidina
Nucleòsids: Adenosina | Uridina | Guanosina | Citidina | Desoxiadenosina | Timidina | Desoxiguanosina | Desoxicitidina
Nucleòtids: AMP | UMP | GMP | CMP | ADP | UDP | GDP | CDP | ATP | UTP | GTP | CTP | AMPc | GMPc | ADPRc
Desoxinucleòtids: dAMP | TMP | dGMP | dCMP | dADP | TDP | dGDP | dCDP | dATP | TTP | dGTP | dCTP
Àcids ribobonucleics: ARNm | ARNt | ARNr | ARNn | ARNnc | ARNmi
Àcids desoxiribonucleics: ADMmt | ADNc
Anàlegs d'àcids nucleics: AGN | APN | ATN | Morfolí | ARNin
Seqüències: Plasmidi | Còsmid | CAB | CAH | Cromosoma | Oligonucleòtid