Nombre de Kirpitxiov (transferència de calor i massa)

De Viquipèdia
Salta a la navegació Salta a la cerca
No s'ha de confondre amb Nombre de Kirpitxiov (flux).

El nombre de Kirpitxiov és un nombre adimensional que s'utilitza en la transferència de calor i massa, així com en la mecànica de fluids.[1] Aquest nombre rep el nom de Mikhaïl Víktorovitx Kirpitxiov, enginyer rus.

Kih[modifica]

En la transferència tèrmica, el nombre de Kirpitxiov representa la intensitat de transferència externa en relació amb la intensitat de la transferència interna d'un objecte.

Es defineix de la següent manera:

on:

  • = coeficient de transferència tèrmica.
  • = diferència de temperatura entre la superfície de l'objecte i el medi.
  • = diferència de temperatura entre els punts designats per la longitud característica (dins de l'objecte).
  • = longitud característica.
  • = conductivitat tèrmica.

Kim[modifica]

En la transferència de massa, el nombre de Kirpitxiov representa la intensitat de transferència externa en relació amb la intensitat de la transferència interna. S'utilitza particularment en problemes d'assecat de sòlids porosos on representa la relació entre l'evaporació del líquid i la difusió d'aquest últim en el sòlid.

Es defineix de la següent manera:

on:

  • = cabal màssic del líquid evaporat a la superfície.
  • = longitud característica.
  • = coeficient de difusió.
  • = densitat del sòlid
  • = diferència del contingut de líquid en el sòlid (percentatge).

Referències[modifica]

  1. Hall, Carl W. Laws and Models: Science, Engineering and Technology (en anglès). Boca Raton: CRC Press, 2000. ISBN 8449320186.