Àcid alvaradoic
| Substància química | tipus d'entitat química  |
|---|---|
| Massa molecular | 278,225 Da |
| Estructura química | |
| Fórmula química | C₁₈H₃₀O₂ |
 | |
| SMILES canònic | |
| Identificador InChI | Model 3D |
L'àcid alvaradoic, el qual nom sistemàtic és àcid octadec-17-en-6-inoic, és un àcid carboxílic de cadena lineal amb devuit àtoms de carboni que conté un doble enllaç entre els carbonis 17 i 18, i un triple enllaç entre els carbonis 6 i 7, la qual fórmula molecular és . En bioquímica és considerat un àcid gras rar.
.jpg)
Fou aïllat per primer cop pels químics M.B. Pearl, R. Kleiman i F.R. Earle el 1973 de l'oli de les llavors d'Alvaradoa amorphoides, una planta de la família picramniàcies, originària de Mèxic, que en contenen un 15 %. Del gènere Alvaradoa en derivaren el nom comú àcid alvaradoic.[1] No se n'ha aïllat de cap altra planta.[2]
Referències[modifica]
- ↑ Pearl, M. B.; Kleiman, R.; Earle, F. R. «Acetylenic acids of Alvaradoa amorphoides seed oil» (en anglès). Lipids, 8, 11, 1973-11, pàg. 627–630. DOI: 10.1007/bf02533146. ISSN: 0024-4201.
- ↑ «PlantFAdb: 18:2-delta-6a,17; Alvaradoic acid; 17-Octadecen-6-ynoic acid;». Arxivat de l'original el 2018-09-28. [Consulta: 27 setembre 2018].
-_Structural_Formula_V2.svg)