Pa de tandoori

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
Aquesta és una versió anterior d'aquesta pàgina, de data 09:06, 13 juny 2016 amb l'última edició de E4024 (discussió | contribucions). Pot tenir inexactituds o contingut no apropiat no present en la versió actual.
Salyan çörəyi, una varietat del təndir çörəyi d'Azerbaidjan, coent-se al forn.
Tandır ekmeği en Turquia.

Tandır ekmeği[1] (turc) o Təndir çörəyi (àzeri) (en les dues llengües significa "pa de tandoori") és un pa pla fet en un tandoori i comú a la regió del Caucas.

Algunes dietistes recomanen aquest pa i pa de yufka als qui pateixen de diabetis i de dependència de pa en la seva dieta. [2][3]

Vegeu també

Referències

  1. ↑ İnönü ansiklopedisi. Maarif Matbaası, 1966. 
  2. ↑ https://books.google.com.tr/books?id=ulQxBwAAQBAJ&pg=PT51&dq=tand%C4%B1r+ekme%C4%9Fi&hl=en&sa=X&ei=hbUnVb6QL8mRsgGun4CwAw&ved=0CDQQ6AEwAg#v=onepage&q=tand%C4%B1r%20ekme%C4%9Fi&f=false
  3. ↑ http://www.haberturk.com/saglik/haber/751996-en-tatli-zehir
Obtingut de «https://ca.wikipedia.org/w/index.php?title=Pa_de_tandoori&oldid=17085866»