Altrosa

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
Infotaula de compost químicAltrosa
Substància químicafamília de compostos Modifica el valor a Wikidata
Massa molecular180.156 g mol-1
Estructura química
Fórmula químicaC₆H₁₂O₆ Modifica el valor a Wikidata

L'altrosa és un monosacàrid que no es troba a la natura. És soluble en l'aigua i pràcticament insoluble en metanol. Tanmateix la L-altrosa s'ha aïllat en el bacteri Butyrivibrio fibrisolvens.[1] L'altrosa és un epímer C-3 de la manosa.[2]

Projecció de Haworth de diverses formes de la D-altrosa.

Referències[modifica]

  1. ↑ «US4966845A Microbial production of L-altrose» (en anglès). Arxivat de l'original el 25 desembre 2021. [Consulta: 26 juny 2022].
  2. ↑ «Altrose» (en anglès americà). Biology Online, 07-10-2019. Arxivat de l'original el 15 maig 2021. [Consulta: 26 juny 2022].
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Altrosa
Obtingut de «https://ca.wikipedia.org/w/index.php?title=Altrosa&oldid=33323041»