Psicosa

De Viquipèdia
Salta a la navegació Salta a la cerca
Infotaula de compost químicPsicosa
Substància cetohexosa i compost químic
Massa molecular 180,063 uma
Estructura química
Fórmula química C₆H₁₂O₆
Psicose.png
SMILES canònic
SMILES isomèric
InChI Model 3D
Modifica les dades a Wikidata

La D-psicosa (D-ribo-2-hexulosa, C6H12O6) és un sucre monosacàrid de ultrabaixa energia. És un epímer C-3 de la D-fructosa, i és present en petites quantitats en productes agrícoles i en preparats comercials de complexos de carbohidrats. És un sucre rar perquè rarament es troba a la natura i quan es troba és en petites quantitats. El seu nom deriva de l'antibiòtic psicofuranina, del qual pot ser aïllat. La recerca se centra en el seu ús en dietes per combatre la hiperglucèmia, la hiperlipidèmia, i l'obesitat.

Enllaços externs[modifica]