Psicosa

De Viquipèdia
Salta a la navegació Salta a la cerca
Infotaula de compost químicPsicosa
Substància químicacetohexosa i compost químic Modifica el valor a Wikidata
Massa molecular180,063 u Modifica el valor a Wikidata
Estructura química
Fórmula químicaC₆H₁₂O₆ Modifica el valor a Wikidata
Psicose.png
SMILES canònic
Model 2D
C(C(C(C(C(=O)CO)O)O)O)O Modifica el valor a Wikidata
SMILES isomèric

C([C@H]([C@H]([C@H](C(=O)CO)O)O)O)O Modifica el valor a Wikidata
Identificador InChIModel 3D Modifica el valor a Wikidata

La D-psicosa (D-ribo-2-hexulosa, C6H12O6) és un sucre monosacàrid de ultrabaixa energia. És un epímer C-3 de la D-fructosa, i és present en petites quantitats en productes agrícoles i en preparats comercials de complexos de carbohidrats. És un sucre rar perquè rarament es troba a la natura i quan es troba és en petites quantitats. El seu nom deriva de l'antibiòtic psicofuranina, del qual pot ser aïllat. La recerca se centra en el seu ús en dietes per combatre la hiperglucèmia, la hiperlipidèmia, i l'obesitat.

Enllaços externs[modifica]