Xilulosa

De Viquipèdia
Salta a la navegació Salta a la cerca
Infotaula de compost químicXilulosa
Substància químicaxylulose (en) Tradueix i compost químic Modifica el valor a Wikidata
Massa molecular150,052823 Da Modifica el valor a Wikidata
Trobat en el tàxon
Estructura química
Fórmula químicaC₅H₁₀O₅ Modifica el valor a Wikidata
Xylulose.png
SMILES canònic
Model 2D
C(C(C(C(=O)CO)O)O)O Modifica el valor a Wikidata
SMILES isomèric

C([C@@H]([C@H](C(=O)CO)O)O)O Modifica el valor a Wikidata
Identificador InChIModel 3D Modifica el valor a Wikidata

La xilulosa és una cetopentosa, un monosacàrid que conté cinc àtoms de carboni, i que inclou un grup funcional de cetona. Té la fórmula química C5H10O5.[1] A la natura es troba en les dues formes d'enantiòmers L i D.[2] La L-xilulosa s'acumula a l'orina en els pacients amb pentosúria, per la deficiència en l'enzim L-xilulosa reductasa.[3] Com que la L-xilulosa és un sucre reductor com la D-glucosa, els pacients amb pentosúria s'havien diagnosticat erròniament en el passat com diabètics.[4]

Referències[modifica]

  1. «Xylulose - an overview» (en anglès). ScienceDirect Topics. [Consulta: 16 gener 2022].
  2. Doten, R. C.; Mortlock, R. P. «Production of D- and L-xylulose by mutants of Klebsiella pneumoniae and Erwinia uredovora». Applied and Environmental Microbiology, 49, 1, 1985-01, pàg. 158–162. DOI: 10.1128/aem.49.1.158-162.1985. ISSN: 0099-2240. PMID: 2983605.
  3. «Pentosuria» (en castellà). Orphanet. [Consulta: 16 gener 2022].
  4. Edelman, Morton H. «PENTOSURIA ASSOCIATED WITH DIABETES MELLITUS» (en anglès). Archives of Internal Medicine, 72, 1, 01-07-1943, pàg. 31. DOI: 10.1001/archinte.1943.00210070039003. ISSN: 0003-9926.