Mamadeta
De Viquipèdia
 |
Aquest article o secció no cita les fonts o necessita més referències per verificabilitat. Us animem a millorar-lo afegint referències a fonts fiables i independents. Tota informació no verificable pot ser posada en dubte o eliminada. Informeu a l'editor principal afegint a la seva pàgina de discussió: {{subst:AvísFR|Mamadeta}}--~~~~ |
 |
S'ha proposat fusionar aquest article a «Tarragona». (Vegeu la discussió) |
La mamadeta és la beguda típica de les Festes de Santa Tecla de Tarragona. Es fa amb una barreja de Chartreuse verd, Chartreuse groc i granissat de llimona.
Té un gust suau, dolç i àcid al mateix temps, herbal a causa de les herbes aromàtiques que són la base del Chartreuse. És refrescant i digestiu tal com correspon a una beguda d'estiu.
Diu la tradició que quan la beguda encara no tenia nom, un home va anar a una geladeria de la plaça del Rei de Tarragona i va demanar una mamadeta a la cambrera. Ella no va voler entendre la petició i li va servir un got de la beguda típica.
 |
Aquest article de Catalunya necessita una imatge. Afegiu-ne una o carregueu-la. |
