Culler

De Viquipèdia
Dreceres ràpides: navegació, cerca
Culler utilitzat per a stir frying en un wok

El culler, o cullerot, és una mena de cullera de mida gran que té una nansa allargada. El culler té dos usos: d'una banda, se'n pot fer servir la part còncava per extreure una porció de líquid i aliment de l'olla; de l'altra, permet remenar el contingut dels recipients durant la cocció. Existeixen diversos tipus de cullers, la majoria dels quals són fets de metall, tot i que també n'hi ha versions de plàstic, de qualitat molt baixa, que es fan servir als càmpings.

Sovint s'utilitza el culler com a unitat de mesura per determinar una ració d'aliment en un plat.

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Culler