Molinet de cafè

De Viquipèdia
Dreceres ràpides: navegació, cerca
Molinet de cafè tradicional

El molinet de cafè és un estri de cuina que serveix per a polvoritzar els grans sencers de cafè just abans de preparar-se una beguda de cafè, per així poder gaudir millor del seu aroma.

Fins fa poc se solien usar molinets mecànics amb una manovella, que a més eren més ecològics, ja que no gasten electricitat ni cap tipus d'energia combustible, però actualment, a més que la tendència és usar-los cada cop menys, n'existeixen també d'elèctrics. També hi ha molinets de cafè professionals, que entre altres coses acostumen a permetre escollir entre diverses mides de gra en pols polvoritzat, per a adaptar-lo a cada tipus de cafetera.

Els molinets de cafè de vegades es poden usar també per a moldre pebre, fruita seca o altres aliments.

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Molinet de cafè Modifica l'enllaç a Wikidata