Culler

De Viquipèdia
Dreceres ràpides: navegació, cerca
Culler utilitzat per a stir frying en un wok

El culler, cullerot o llossa, és una mena de cullera de mida grossa que té una nansa allargada. El culler té dos usos: d'una banda, se'n pot fer servir la part còncava per a extreure una porció de líquid i aliment de l'olla; de l'altra, permet de remenar el contingut dels recipients durant la cocció. Existeixen diversos tipus de cullers, la majoria dels quals són fets de metall, encara que també n'hi ha versions de plàstic, de qualitat molt baixa, que es fan servir als càmpings.

Sovint s'utilitza el culler com a unitat de mesura per a determinar una ració d'aliment en un plat.

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Culler Modifica l'enllaç a Wikidata