Mill

De Viquipèdia
Dreceres ràpides: navegació, cerca
Per a altres significats vegeu «Mill (desambiguació)».
Viquipèdia:Com entendre les taules taxonòmiquesCom entendre les taules taxonòmiques
Mill
Panicum miliaceum0.jpg

Nuvola apps kuickshow.svg Accediu al Portal:Biologia

Classificació científica
Regne: Plantae
Divisió: Magnoliophyta
Classe: Liliopsida
Ordre: Poales
Família: Poaceae
Gènere: Panicum
Espècie: P. miliaceum
Nom binomial
Panicum miliaceum
L.

El mill (Panicum miliaceum) és una planta de la família de les gramínies (Poaceae). Medeix de 40 a 100 cm d'alçada fa unes inflorescències (en panícula) denses i penjants.[1]

És originària de l'Índia però molt cultivada a l'antiga Unió Soviètica, la Xina i Àfrica occidental, on forma part de la dieta bàsica. En altres llocs només s'aprofita per a alimentació animal, però igual que el fajol s'ha revitalitzat el consum en la moderna dietètica, ja que és un cereal sense gluten.[1]

Resisteix molt bé la secada i és de fàcil conservació i de cicle molt curt, cosa que permet aprofitar una curta temporada plujosa.

Referències[modifica | modifica el codi]

  1. 1,0 1,1 «Mill». L'Enciclopèdia.cat. Barcelona: Grup Enciclopèdia Catalana.
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Mill
Wikispecies-logo-en.png
Podeu veure l'entrada corresponent d'aquest tàxon, clade o naturalista dins el projecte Wikispecies.