Gastronomia de la Ciutat del Vaticà
La determinació de la gastronomia de la Ciutat del Vaticà és molt difícil, ja que el Vaticà és un microestat. En ell hi ha un únic restaurant i el menjar que s'hi ofereix és similar a la gastronomia italiana.
Plats[modifica]
Albergínies al parmesà de la Guàrdia Suïssa[modifica]
El plat consisteix en albergínies, barrejades amb formatge parmesà i espècies.[1]
Pizza[modifica]
És un plat típic de la gastronomia italiana que consisteix en un pa pla cobert amb salsa de tomàquet, formatge mozarella i altres ingredients.
Tiramisú[modifica]
Postres típiques de la gastronomia italiana amb crema amb sabor de cafè.[2]
Referències[modifica]
- ↑ «Vatican Cuisine - Ethnic Foods R'us» (en anglès). Arxivat de l'original el 2017-09-11. [Consulta: 26 febrer 2021].
- ↑ «About the food of Vatican City» (en anglès). Global Table Adventure. Sasha Martin, 01-10-2013. [Consulta: 26 febrer 2021].
