Baijiu d'arròs

De Viquipèdia
Salta a: navegació, cerca
Infotaula begudaBaijiu d'arròs
Tipus Baijiu
Origen República Popular de la Xina
Modifica dades a Wikidata

Baijiu d'arròs (en xinès:米|米, :白酒|白酒; pinyin: mǐbáijiǔ), és una varietat de beguda destil·lada popular a la Xina. A diferència d'altres varietas de baijiu, es destil·la principalment de l'arròs més que no pas del sorgo o altres cereals. Aquest baijiu també té una fragància característica a arròs.