Conyac

De Viquipèdia
Salta a la navegació Salta a la cerca
Infotaula begudaConyac
Cognac glass - tulip shaped.JPG
Tipusbeguda alcohòlica modifica
OrigenFrança modifica
DenominacióAppellation d'origine contrôlée modifica
Característiques
Grau alcohòlic40 vol% modifica
Colorambre modifica
Lloc webhttp://www.cognac.fr/cognac/_en/intro.aspx modifica
Regió de Cognac, França

El conyac (del francès cognac, i aquest de la ciutat francesa de Cognac) és una beguda alcohòlica del mateix tipus que l'aiguardent, que s'elabora a partir del vi de raïm blanc dels ceps cultivats prop de la ciutat de Cognac, en els terrenys càlids del departament de Charente, França.

El sòl calcari contribueix a la qualitat del conyac, així com els mètodes de destil·lació i maduració en botes de roure.

Vegeu també[modifica]

Altres begudes similars al conyac són:

  • El brandi, beguda obtinguda a partir de la destil·lació del vi de Xerès.
  • L'ouzo de Grècia.
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Conyac