Whisky canadenc

De Viquipèdia
Dreceres ràpides: navegació, cerca
Ampolla de whisky del Canadà

Whisky canadenc ('Canadian whisky) és el whisky produït al Canadà.

Segons la legislació canadenca aquest whisky ha de tenir la massa (mashing), ser destil·lat i envellit al Canadà. L’envelliment ha de durar tres anys i les bótes han de ser de fusta i amb menys de 700 litres de capacitat.[1][2]

Marques[modifica | modifica el codi]

  • Glen Breton Rare single malt
  • Quebec maple fets de la destil·lació de la saba de l’auró del sucre o de whisky de sègol i auró.

Referències[modifica | modifica el codi]

  1. ↑ "Canadian Food and Drug Regulations (C.R.C., c. 870) - Canadian Whisky, Canadian Rye Whisky or Rye Whisky (B.02.020.)"
  2. ↑ "Canadian Food and Drug Regulations (C.R.C., c. 870) - Definitions (B.02.002.)"

Enllaços externs[modifica | modifica el codi]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Whisky canadenc Modifica l'enllaç a Wikidata
Obtingut de «https://ca.wikipedia.org/w/index.php?title=Whisky_canadenc&oldid=16099042»