Ponx

De Viquipèdia

(S'ha redirigit des de: Ponxe)

Dreceres ràpides: navegació, cerca

Ponxe Southern Bourbon

Ponx (de l'anglès punch i aquest de l'hindi pãč, ‘cinc’, nombre original dels seus ingredients) és un tipus de còctel amb begudes alcohòliques o no que sovint contenen fruita o sucs. El ponx s'acostuma a servir en festes i celebracions dins recipients grans i amples anomenats ponxeres. Originalment la beguda es preparava amb cinc ingredients principals: arak (aiguardent de vi de palma), sucre, llimona, aigua i te.

Begudes alcohòliques

Alcohol	Etanol • Història del consum d'alcohol • Consum d'alcohol i salut • Publicitat sobre l'alcohol • Cultura de l'alcohol • Abús de l'alcohol

Producció	Destil·lació • Vinificació

Begudes fermentades	Cervesa • Vi • Sidra • Vins d'arròs • Basi • Huangjiu • Kumis • Hidromel • Pulque • Sahti • Gouqi jiu

Begudes destil·lades	Ametlla: Amaretto \| Anís: Absenta • Arak • Ouzo • Rakı • Pastis • Sambuca \| Atzavara: Tequila • Mescal \| Arròs: Baijiu d'arròs • Soju • Awamori \| Canya de sucre/ Melasses: Rom • Cachaça • Aiguardent • Falernum • Guaro • Seco Herrerano \| Cereals diversos: Shōchū • Vodka • Whisky • Whisky canadenc \| Coco: Arrack \| Fruits: Ginebra • Kirsch • Limoncello • Palinka • Rakia • Schnapps \| Mel: Bärenjäger • Krupnik \| Ordi: Whisky escocès • Whisky irlandès • Whisky japonès \| Oruxos: Grappa • Oruxo • Zivania • Tsikoudia • Tsipouro • Rakia \| Ou: Advocaat \| Panís: Bourbon whisky • Whiskey de panís • Tennessee whiskey \| Patata: Aquavit • Brennivín • Snaps • Vodka \| Poma: Applejack • Calvados \| Pruna: Slivovitz • Țuică \| Sorgo: Baijiu (Kaoliang) \| Sègol: Whiskey de sègol \| Vi: Armanyac • Brandi • Brandi de Xerès • Conyac • Pisco • Rakia

Begudes macerades	Herbes: Ratafia • Frígola • Herbero de la Serra de Mariola • Herbes de Mallorca • Herbes Eivissenques • Piment \| Flors: Licor de roses

Combinats alcohòlics	Alcopop Pre-barrejats • Còctels de cervesa • Còctels • Cremats • Glops, xarrups i cops • Còctels de vi • Ponxes