Àcid octacosanoic

De Viquipèdia
Salta a la navegació Salta a la cerca
Infotaula de compost químicÀcid octacosanoic
Substància compost químic
Massa molecular 424,428 uma
Estructura química
Fórmula química C₂₈H₅₆O₂
Montansäure Skelett.svg
SMILES canònic
InChI Model 3D
Modifica les dades a Wikidata

L'àcid octacosanoic (anomenat també, de forma no sistemàtica, àcid montànic) és un àcid carboxílic de cadena lineal amb vint-i-vuit àtoms de carboni, la qual fórmula molecular és . A bioquímica és considerat un àcid gras, i se simbolitza per C28:0.

L'àcid octacosanoic a temperatura ambient és un sòlid que fon a 90,0–90,9 °C. La seva densitat és 0,8191 g/cm3 entre 4 i 100 °C, i el seu índex de refracció val 1,4313 a 100 °C.[1]

Lignit o carbó marró

El nom comú, àcid montànic, prové de l'alemany Montanwachs[2] i aquest del llatí montanus, -a, -um, ‘relatiu a la muntanya’,[3] i de l'alemany wachs, 'cera'; ja que s'aïllà de la cera montana, extreta del carbó marró o lignit.[4] La cera montana conté aproximadament un 50 % d'àcid octacosanoic.[5]

Es troba en el cervell humà i en els òrgans viscerals. S'obté a partir de cera de canya de sucre (Saccharum officinarum L.). Es biosintetitza a partir d'octacosanol mitjançant oxidació β. S'ha demostrat que inhibeix l'agregació plaquetària induïda ex vivo a causa de l'addició d'agonistes al plasma plasmàtic.[6]

Referències[modifica]

  1. «LipidBank - Fatty acid(DFA0028)». [Consulta: 13 febrer 2018].
  2. «Montanwachs - MATERIAL ARCHIV» (en de). [Consulta: 13 febrer 2018].
  3. «montà | enciclopèdia.cat» (en ca). [Consulta: 13 febrer 2018].
  4. «PlantFAdb». [Consulta: 13 febrer 2018].
  5. Ryan, Hugh; Algar, Joseph «Montanic Acid and Its Derivatives». Proceedings of the Royal Irish Academy. Section B: Biological, Geological, and Chemical Science, 30, 1912, pàg. 97–105.
  6. «Human Metabolome Database: Showing metabocard for Octacosanoic acid (HMDB0002348)». [Consulta: 13 febrer 2018].