Àcid ipuròlic

De Viquipèdia
Salta a la navegació Salta a la cerca
Infotaula de compost químicÀcid ipuròlic
Substància química compost químic i hydroxy fatty acid Tradueix
Massa molecular 260,374
Estructura química
Fórmula química C₁₄H₂₈O₄
SMILES canònic
Identificador InChI Model 3D
Modifica les dades a Wikidata

L'àcid ipuròlic, el qual nom sistemàtic és àcid (3S,11S)-dihidroxitetradecanoic, és un àcid carboxílic de cadena lineal amb catorze àtoms de carboni i dos grups hidroxil, , la qual fórmula molecular és . En bioquímica és considerat un àcid gras.

Ipomoea purpurea

Fou aïllat per primera vegada el 1909 per Frederick B. Power i Harold Rogerson de les arrels de la campaneta Ipomoea purpurea,[1] i la seva configuració absoluta no fou determinada fins al 1990 pel japonès Masateru Ono i col·laboradors. S'ha identificat en altres sis espècies del mateix gènere.[2]

Referències[modifica]

  1. Power, F.B.; Rogerson, H. Chem. Zbl., II, 1908, pàg. 887 [Consulta: 22 juny 2018].
  2. Eich, Eckart. Solanaceae and Convolvulaceae: Secondary Metabolites: Biosynthesis, Chemotaxonomy, Biological and Economic Significance (A Handbook) (en en). Springer Science & Business Media, 2008-01-12. ISBN 9783540745419.