Àcid obtusílic

De Viquipèdia
Salta a: navegació, cerca
Infotaula de compost químicÀcid obtusílic
Substància compost químic
Massa molecular 170,131 uma
Estructura química
Fórmula química C₁₀H₁₈O₂
Obtusilic acid.png
SMILES canònic
SMILES isomèric
InChI Model 3D
Identificadors
CAS 505-90-8
InChIKey XKZKQTCECFWKBN-SREVYHEPSA-N
PubChem 5312351
AEPQ 208-024-5
ChEBI 32380
ChemSpider 4471776
UNII 6PR4L1KTAZ
Beilstein 1722691
Modifica dades a Wikidata

L'àcid obtusílic, el qual nom sistemàtic és àcid (Z)-dec-4-enoic, és un àcid carboxílic monoinsaturat de cadena lineal amb deu àtoms de carboni, la qual fórmula molecular és . A bioquímica és considerat un àcid gras i se simbolitza per C10:1 n-6. Té un doble enllaç en conformació cis situat al carboni 4 (o el 6 començant per l'extrem oposat).

Flors de Lindera obtusiloba

A temperatura ambient és un líquid que bull a 148-150 °C a només 13 mm Hg. Té una densitat entre 4 °C i 20 °C de 0,9197 g/cm3 i un índex de refracció que val 1,4497 a 20 °C. És soluble en benzè i dietilèter. Hom el troba a l'oli de les llavors de Lindera obtusiloba, d'on pren el seu nom comú àcid obtusílic.[1] Fou aïllat el 1937 d'aquesta planta pels científics japonesos Y. Toyama[2] i per Saburo Komori i Sei-ichi Ueno[3] de forma independent, essent aquests darrers els que li donaren el nom comú àcid obtusílic.[4]

Referències[modifica]

  1. «LipidBank - Fatty acid(DFA0070)». [Consulta: 16 abril 2018].
  2. Toyama J. Soc. Chem. Ind. [Japó], 40, 1937, pàg. 285.
  3. Komori, S.; Ueno, S. «On a New Unsaturated Fatty Acid, C10H18O2, Present in the Oil of Rindera obtusiloda». Bull. Chem. Soc. [Japó], 12, 5, 1937, pàg. 226.
  4. A. W. Ralston. Fatty Acids And Their Derivatives, 1948.