Nuriye

De Viquipèdia
Salta a la navegació Salta a la cerca
Infotaula de menjarNuriye
Sütlü nuriye.jpg
Origen
País d'origenTurquia modifica
Gastronomiagastronomia de Turquia modifica
Detalls
Tipusdarreries modifica
Ingredients principalsmassa modifica
Un tros de nuriye tatlısı acompanyat per una fraula.
Una safata de dolç nuriye en una fleca d'Ankara.

Nuriye tatlısı[1] (dolç de Nuriye) o Sütlü Nuriye (Nuriye amb llet) són unes postres de la cuina turca molt similars a la baklava. La diferència bàsica és que el Nuriye es cobreix d'un xarop amb llet i té una aparença brillant, il·luminada. Com que té més llet que el xarop, és més lleuger que la baklava i els altres dolços turcs de massa amb xarop.

Vegeu també[modifica]

Referències[modifica]

Enllaços externs[modifica]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Nuriye