Peynir helva

De Viquipèdia
Salta a la navegació Salta a la cerca
Infotaula de menjarPeynir helva
Peynir helvası, Ankara.jpg
Origen
País d'origenTurquia Modifica el valor a Wikidata
Gastronomiagastronomia de Turquia Modifica el valor a Wikidata
Detalls
Tipusaliment Modifica el valor a Wikidata
Peynir helva i te turc.

Peynir helva o Peynir helvası («Halva de formatge») és una halva o darreria a la cuina turca feta amb formatge sense sal com a ingredient bàsic, típica de la Tràcia Oriental. La recepta inclou mantega, sucre, ous, i en algunes regions de Turquia també sèmola.[1]

Vegeu també[modifica]

Referències[modifica]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Peynir helva