Yarma çorbası

De Viquipèdia
Salta a la navegació Salta a la cerca
Infotaula de menjarYarma çorbası
Yarma - detalle.jpg
Origen
País d'origenTurquia Modifica el valor a Wikidata
Detalls
Tipussopa Modifica el valor a Wikidata

Yarma çorbası o Yoğurtlu yarma çorbası (Sopa de yarma o sopa de yarma amb iogurt respectivament) és una çorba (sopa) de la cuina turca. Es fa amb "yarma" (tr), un producte de blat, que es fa servir també per fer keşkek, farina de blat, i iogurt com a ingredients bàsics.[1] Hi ha gent que també afegeix cigrons a aquest plat.[2]

Vegeu també[modifica]

Referències[modifica]

Enllaços externs[modifica]