İrmik helva

De Viquipèdia
Jump to navigation Jump to search
Infotaula de menjarİrmik helva
Dondurmalı irmik.jpg
Origen
País d'origen Turquia
Detalls
Tipus darreries
Modifica les dades a Wikidata
Irmik helvası amb gelat de kaymak i te turc.
"Dondurmalı irmik helvası": İrmik helva amb gelat turc (dondurma) dins.

İrmik helva o İrmik helvası (dolç de sèmola en turc) són unes postres tradicionals de la cuina turca, fetes amb sèmola, sucre, llet, mantega o oli de cuinar. De vegades es fa servir mel o pekmez en comptes de sucre.[1] Gairebé sempre es decoren amb pinyons i generalment se serveixen en un motllo de gelat i amb una mica de gelat.

Vegeu també[modifica]

Referències[modifica]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: İrmik helva Modifica l'enllaç a Wikidata
  1. Gil Marks. Encyclopedia of Jewish Food. Houghton Mifflin Harcourt, 17 novembre 2010, p. 495–. ISBN 0-544-18631-1.