Çoban salata

De Viquipèdia
Salta a la navegació Salta a la cerca
Infotaula de menjarÇoban salata
Bira ve çoban salata.jpg
Origen
País d'origen Turquia
Gastronomia gastronomia de Turquia
Detalls
Tipus amanida
Ingredients principals tomàquet
Modifica les dades a Wikidata
Çoban salatası

Çoban salata o Çoban salatası és una amanida de la cuina turca. Es fa amb tomàquets, cogombres, cebes i julivert tots picats. Aquesta amanida s'amaneix amb oli d'oliva, sal i suc de llimona (o vinagre). El nom literalment significa "amanida del pastor".[1]

Vegeu també[modifica]

Referències[modifica]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Çoban salata Modifica l'enllaç a Wikidata
  1. M. Ömür Akkor. Practical Recipes in Turkish Cuisine. Işık Yayıncılık Ticaret, 12 setembre 2014, p. 29–. ISBN 978-1-935295-62-4.