Şakşuka: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m Plantilles abans de les categories |
m redacció Etiquetes: Edita des de mòbil Edició web per a mòbils Advanced mobile edit |
||
| Línia 1: | Línia 1: | ||
[[Fitxer:Eggplant and green pepper şakşuka (shakshuka).jpg|thumb|Şakşuka simple d'[[albergínia]] i pebrot verd.]] |
[[Fitxer:Eggplant and green pepper şakşuka (shakshuka).jpg|thumb|Şakşuka simple d'[[albergínia]] i pebrot verd.]] |
||
[[Fitxer:Turkish shakshuka (Şakşuka).jpg|thumb|Şakşuka complet.]] |
[[Fitxer:Turkish shakshuka (Şakşuka).jpg|thumb|Şakşuka complet.]] |
||
'''Şakşuka''' és un plat (''[[meze]]'') de [[verdures]] a la [[cuina turca]]. S'assembla al ''shakshuka'' de la [[cuina àrab]] però es fa sense [[Ou (aliment)|ous]]. Es tracta de freir [[albergínies]] i altres verdures com [[patates]] i [[Carabasses|carabassetes]] |
'''Şakşuka''' és un plat (''[[meze]]'') de [[verdures]] a la [[cuina turca]]. S'assembla al ''shakshuka'' de la [[cuina àrab]] però es fa sense [[Ou (aliment)|ous]]. Es tracta de freir [[albergínies]] i altres verdures com [[patates]] i [[Carabasses|carabassetes]]<ref>http://www.yemektarifleri-sitesi.com/saksuka-tarifi</ref> tallades en daus i després cobrir tot això amb una [[salsa de tomàquet]]. |
||
== Vegeu també == |
== Vegeu també == |
||
Revisió del 08:48, 6 nov 2019
.jpg)
.jpg)
Şakşuka és un plat (meze) de verdures a la cuina turca. S'assembla al shakshuka de la cuina àrab però es fa sense ous. Es tracta de freir albergínies i altres verdures com patates i carabassetes[1] tallades en daus i després cobrir tot això amb una salsa de tomàquet.
Vegeu també
Referències
Enllaços externs
 |
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Şakşuka |
